хрустящий картофель рёшти

veselaya_ja

Воскресенье, 20 Июля 2025 г. 10:59 (ссылка)

Хрустящий картофель рёшти как в Альпах

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг

Сливочное масло — 120 г

Соль

Приготовление:

Картофель крупно нарежь, отвари 5–6 минут, остуди и натри на тёрке

Растопи масло, в сковороде уложи картофель слоями — каждый слой подсоли и полей маслом

Обжарь на среднем огне с двух сторон по 5–6 минут до румяной корочки

Оставь под крышкой на 5 минут, нарежь и подавай

photo_2025-07-19_10-58-27 (436x358, 33Kb)

Метки: Кулинария рецепты гарнир Хрустящий картофель рёшти

хрустящий картофель рёшти - Самое интересное в блогах