фаршированные баклажаны с грибами и мясом

veselaya_ja

Фаршированные баклажаны с грибами и мясом

Вторник, 12 Августа 2025 г. 15:43 (ссылка)

Фаршированные баклажаны с грибами и мясом которые не оставят шансов на добавку

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 больших

Фарш — 200 г

Грибы — 200 г

Лук — 2 шт

Сыр — по вкусу

Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Разрежь баклажаны пополам, вынь мякоть, слегка посоли и оставь на 15 минут.

Обжарь лук, добавь грибы и мякоть баклажана, туши пару минут.

Добавь фарш, посоли, поперчи и готовь до полуготовности.

Лодочки промой от соли, начиняй приготовленной массой.

Запекай 30 минут при 220°C, затем посыпь сыром и запекай ещё 10 минут.

Метки: Кулинария рецепты закуски Фаршированные баклажаны с грибами и мясом