Сырная курочка за 10 минут



Ингредиенты:
Филе куриное (я взяла красного мяса) - 400 г
Яйца - 2 шт.
Сметана - 1 ст. л.
Специи, соль - по вкусу
Мука - 1 ст. л.
Сыр - по вкусу

Приготовление:
1. Филе режем произвольными кусочками (чем тоньше, тем быстрее приготовятся).
2. Разбиваем яйца, добавляем сметану, специи, соль, муку. Перемешиваем. Добавляем натертый сыр.
3. Купаем каждый кусочек курочки в полученной массе и жарим на среднем огне под крышкой по 5-7 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!