Торт «Панчо» собирается прямо в миске, а выглядит как полноценный десерт для праздника. Бисквит насыщенный и влажный, крем — густой и в меру сладкий, ананасы дают сочность. Вся сборка занимает меньше времени, чем выпечка самого коржа, в результате же получится тот самый дорогой десерт из кондитерской.

Ингредиенты:
Бисквит шоколадный — 1 шт
Сметана 25% — 800 г
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 2 ч. л.
Ананасы консервированные — 340 г
Сироп от ананасов — 150 мл
Сметана густая (для украшения) — 380 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Тёмный шоколад — 30 г
Сливочное масло — 10 г