Томатная паста 25% - 1 ст. л
Этапы приготовления
01
Для приготовления маринада смешать растительное масло с томатной пастой и довести до кипения. Затем добавить уксус. Тщательно перемешать и оставить остывать.
02
Лук почистить и нарезать крупными кольцами.
03
В остывший маринад добавить имеющиеся специи.
04
С сельди убрать все кости, обрезать жабры, оставить только филе. Кожицу не удалять. Филе сельди нарезать на небольшие кусочки.
05
Выложить лук и сельдь в маринад. Хорошенько перемешать, накрыть крышкой и поставить на 2-3 часа в холодильник.
pavelka11
