Сало в мультиварке

Нереально вкусное !
У меня был кусок грудинки хорошей, очень мясной, где то 600 грамм, если брать сало то обязательно слоистое, чтобы было.
Я ее помыла и обсушила, смешала соль, перец черный и красный, лавровый листик поломала, хмели сунели сыпанула, вообщем что под руку попало ) Все это дело в рукав для запекания нужно засунуть и завязать края, положить в решетку для варки на пару и выставить на 1 час, затем остудить и убрать в холодильник, думаю до утра хватит и можно кушать