Пшённая каша с тыквой


Ингредиенты:
• пшено – 1 ст.
• тыква – 300 г.
• молоко – 1 ст.
• вода – 2 ст.
• сухофрукты – по вкусу
• корица/кардамон – по желанию

Приготовление:
1. Промываем пшено.
2. Чистим тыкву, нарезаем небольшими кусочками. Пшено кладем в горшочек, добавляем сухофрукты и заливаем 2 стаканами воды и 1 стаканом молока. Посыпаем специями.
2. Перемешиваем и кладем в духовку на 1 час при 200 градусах. Проверяйте и при необходимости доливайте воду.