Это отличный и простой метод подготовки рыбы к приготовлению. После этого любая слишком сухая или рыба с сильныи естественным запахом получится сочной, с шикарным вкусом и аппетитным ароматом.

Как известно, при размораживании морская рыба теряет много влаги, становится рыхлой, а благодаря этому способу она получится плотной, сочной и вкусной.

Способ подойдет для всех разновидностей замороженной рыбы

✓Хек,

✓Минтай,

✓Камбала,

✓Треска,

✓Путассу.

То же актуально и для любой речной рыбы, у которой неприятный запах или даже привкус. После процедуры, о которой расскажет Swjournal.ru, рыба — щука, карась и другие станут аппетитнее, ароматнее и вкуснее.