помидоры с луком в масле - Самое интересное в блогах

pavelka11

Без заголовка

Вторник, 12 Августа 2025 г. 16:07 (ссылка)

Помидоры с луком в масле пальчики оближешь на зиму

Ингредиенты:

Помидоры — по количеству банок

Сладкий перец — 3 шт

Горький перец — 1 шт

Лук — 4 шт

Чеснок — 4 зубчика

Для маринада:

Вода — 1 л

Масло растительное — 1 стакан

Соль — 1 ч. л

Сахар — 3 ст. л

Чёрный перец горошком — 6 шт

Лавровый лист — 6 шт

Уксус 6% — ½ стакана

Приготовление:

В чистые банки уложи: помидоры, четвертинки сладкого перца с семенами, кольца лука, дольки чеснока и стручок острого перца.

Залей всё кипящим маринадом, на 10 минут.

Слей маринад, снова доведи до кипения и залей повторно.

Закатай стерильными крышками, переверни и укутай до полного остывания.

Метки: Кулинария рецепты запасы на зиму Помидоры с луком в масле