перец с чесноком - Самое интересное в блогах

anngol

Перец с чесноком

Пятница, 02 Декабря 2022 г. 10:18 (ссылка)

4248238_18 (359x480, 29Kb)

5 кг красного сладкого перца

3-4 стручк горького перца

0.5 кг чеснока.

Рассол: 0.5 л масла растительного

1 ст сахара

3 ст ложки укс. эсенции

3 ст ложки соли

1 л воды

перец порезать полосками.

чеснок можно резать, но я давлю...

Все перемешивается, вскипятить.

по банкам.

В шубу до утра!

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Наши_рецептики (Автор -Lara1313)

Болгарский перец с чесноком на зиму – простой рецепт приготовления

Суббота, 06 Августа 2022 г. 14:43 (ссылка)

Как известно, болгарский перец очень полезен. В нем содержится много витаминов и полезных веществ, которые так необходимы нашему организму. В летнее время из перца можно приготовить много вкусных блюд. Очень популярен фаршированный перец. Болгарский перец также добавляют в салаты и первые блюда.

Чтобы пополнить организм витаминами зимой, перец на зиму консервируют. Есть много рецептов заготовки болгарского перца на зиму. Я хочу вам предложить рецепт болгарского перца с чесноком.

Нам будут нужны вот эти ингредиенты:

перец болгарский – 3 кг,

чеснок – 3 головки,

укроп свежий – 1 пучок.

для маринада:

масло подсолнечное – 250 мл,

уксус – 500 мл,

сахар – 1 стакан,

соль – 3 ст. ложки.

Время приготовления: 40 минут.

Нужные ингредиенты собраны. Теперь узнаем, как приготовить болгарский перец на зиму с чесноком: https://yaumnica.ru/zagotovki/2316-bolgarskiyj-perec-s-chesnokom-na-zimu.html