Мандариновые кексы


Ингредиенты:
• мандарин – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• сметана – 1 ст. л.
• мука – 1 ст. л.

Приготовление:
1. Мандарин очистить от пленки и нарезать мелким кубиком, добавить яйцо, сметану и муку.
2. Все перемешать до однородной массы и выложить тесто в формы.
3. Отправить в духовку на 180 градусов на 35-40 минут.