Ленивый пирог с капустой — всё просто, а вкусно как у бабушки!
Ингредиенты:
● 500 г капусты
● Укроп, перец — по вкусу
● 125 г маргарина
Для теста:
● 3 яйца
● 5 ст. л. сметаны
● 3 ст. л. майонеза
● 6–7 ст. л. муки
● 1 ч. л. соли
● 1 ст. л. разрыхлителя
Приготовление:
1️⃣ Капусту нашинкуйте, смешайте с укропом и выложите в форму.
2️⃣ Залейте растопленным маргарином.
3️⃣ Смешайте яйца, сметану, майонез, соль и перец.
4️⃣ Добавьте муку с разрыхлителем, перемешайте до однородного теста.
5️⃣ Вылейте тесто на капусту и запекайте при 180°C 35–40 минут.