ленивые вареники с картошкой - Самое интересное в блогах

Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Как приготовить ленивые вареники с картошкой. Пошаговый рецепт

Вторник, 21 Ноября 2023 г. 10:55 (ссылка)

Р»РµРЅРёРІС‹Рµ РІР°СЂРµРЅРёРєРё СЃ РєР°СЂС‚РѕС€РєРѕР№5 (700x434, 271Kb)

Впервые о варениках узнали турки, они готовили пельмени из тонкого теста с ароматной начинкой. Называлось данное блюдо дюш-вар. Постепенно, осваивая новые земли, знакомясь с соседями, многие начали перенимать рецепт дюш-вар. Однако, народы усовершенствовали свои варианты вареников.

Славянским племенам понравился рецепт, так как он напоминал пельмени. Только тесто для данного блюда было более тонким. Название вареники получили просто — по способу приготовления, то есть варке.

Сейчас существует много видов вареников в магазинах. Стоит приготовить свои вареники ленивым способом.

Ингредиенты для вареников:

Картофель — кг;

Яйцо — 2 шт.;

Соль — 10 г;

Мука — 200 г;

Сметана — 200 г.

Приготовление вареников:

Читать далее...