Ужин для всей сeмьи!
Рецепт два в одном
Нам понадобится:
- Куриные бёдра
- Картофель
- Морковь
- Лук
- Молотая зира
- Сухой Чеснок
- Орегано
- Красный перец, соль
- Подсолнечное масло
Приготовление:
Берем куриные бедра и добавляем молотую зиру, орегано, соль, сухой чеснок, красный перец и немного подсолнечного масла, чтобы лучше впитались специи. Перемешиваем и оставляем на 15 минут. Картофель нарезаем дольками и укладываем на дно формы. Лук с морковью обжариваем на сковородке до появления легкого румяного цвета. Далее распределяем равномерно их по картофелю, присыпаем солью, а сверху выкладываем маринованные куриные бедра. Убираем в разогретую духовку 180 градусов на 40 минут