куриное филе в картофеле

veselaya_ja

Пятница, 07 Июля 2023 г. 19:35 (ссылка)

Куриное филе в картофеле

Продукты берем такие:

-одно куриное яйцо;

-пол килограмма куриного филе;

-триста миллилитров растительного масла;

-три зубчика чеснока;

-семьсот грамм картошки;

-по вкусу соль;

-по вкусу белый молотый перец;

Начинаем готовить:

Первый шаг.

Филе куриной грудки разрезаем на тонкие куски, солим и перчим.

Второй шаг.

Картофель очищаем.

Третий шаг.

Подготовленный картофель натираем или измельчаем в кухонном комбайне.

Четвертый шаг.

В натертый картофель добавляем 120 гр. муки, яйцо, измельченный чеснок, 1/2 чайную ложку

соли и перец. Перемешиваем.

Пятый шаг.

Подготовленные куриные куски обваливаем в муке.

Шестой шаг.

Распределяем ложкой на одной стороне куска картофельную смесь, если кусок не помещается

в ладони, то делаем это на тарелке.

Седьмой шаг.

В горячее масло аккуратно выкладываем куриный кусок картофельной смесью вниз и ещё сверху покрываем смесью.

Последний шаг.

Жарим куриное филе в картофеле до золотисто-коричневого цвета и сразу подаем.

Всем приятного!!!

146721271_d9mopvbAtvk (600x475, 187Kb)

Метки: Кулинария рецепты блюда из курицы Куриное филе в картофеле

куриное филе в картофеле - Самое интересное в блогах