КУКУРУЗНОЕ МАСЛО

Кукурузное масло производят прессовым и экстракционным способом из кукурузных зародышей, которые составляют около 10 % от веса кукурузного зерна.

Кукурузное масло имеет приятный запах и вкус.

Кукурузное масло содержит:

• 
  23% мононенасыщенных жирных кислот.


• 
  60% полиненасыщенных кислот.


• 
  12% насыщенных кислот.