Котлеты из филе бедра
Ингредиенты:
• филе бедра курицы – 3-4 шт.
• кабачок – 1/2 шт.
• горсть шпината
• яйцо – 1 шт.
• специи
Приготовление:
1. Кабачок нарезать очень мелкими кубиками, шпинат нашинковать, филе бедра пробить блендером.
2. В миске соединить все ингредиенты и яйцо, хорошо перемешать, сформировать котлетки.
3. Обжарить с двух с двух сторон на среднем огне по 2 минуты, потом залить в сковороду немного воды и накрыть крышкой. Дать так потушиться котлеткам 10 минут.
Ингредиенты:
• филе бедра курицы – 3-4 шт.
• кабачок – 1/2 шт.
• горсть шпината
• яйцо – 1 шт.
• специи
Приготовление:
1. Кабачок нарезать очень мелкими кубиками, шпинат нашинковать, филе бедра пробить блендером.
2. В миске соединить все ингредиенты и яйцо, хорошо перемешать, сформировать котлетки.
3. Обжарить с двух с двух сторон на среднем огне по 2 минуты, потом залить в сковороду немного воды и накрыть крышкой. Дать так потушиться котлеткам 10 минут.