Котлеты из индейки и овощей


Ингредиенты:
• фарш из индейки – 1 кг.
• кабачок – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• травы, специи, соль
• панировочные сухари – 1/2 ст.
• тертый сыр – 1/2 ст.

Приготовление:
1. Кабачок и морковь натрите на мелкой тертое. Добавьте все ингредиенты в большую миску и хорошо перемешайте руками.
2. Сформируйте котлеты. Обжарьте на медленном огне, доведите до готовности под крышкой.