Котлета из индейки и батата


Ингредиенты:
• фарш из индейки – 1 кг.
• тертый цуккини – 1 шт.
• батат готовый – 1 шт.
• яйцо – 1 шт.
• травы, специи
• панировочные сухари – 1/2 ст.
• тертый сыр – 1/2 ст.

Приготовление:
1. Разомните батат, сложите все ингредиенты в большую миску и хорошо перемешайте руками.
2. Сформируйте котлеты.
3. Готовьте на сковороде с оливковым маслом.