Картофельные дольки


Ингредиенты:
• картофель – 10 шт.
• соль, специи – по вкусу
• оливковое масло

Приготовление:
1. Картофель тщательно вымойте с помощью щетки под проточной водой, обсушите, нарежьте дольками.
2. Опустите картофельные дольки в кипящую воду и варите 5 минут, с момента закипания.
3. Воду слейте, картофель обсушите.
На деревянные шпажки аккуратно наденьте картофельные дольки, слегка посолите, сбрызните маслом, посыпьте обильно специями, тмином, кунжутом.
4. Выложите картофельные шпажки на противень смазанный маслом, накройте фольгой и отправьте в разогретую духовку на 15-20 минут.
Подавайте картофельные дольки со свежими овощами, любым соусом.