Ежики куриные


Ингредиенты:
• морковь – 1 шт.
• лук – 1/2 шт.
• филе курицы – 300 г.
• рис – горсть
• томатный соус – 4 ст. л.

Приготовление:
1. На терке натереть морковь, добавить фарш, отварной рис, лук и все тщательно перемешать.
2. Ежики тушим на слабом огне, добавляем томатный соус, и доводим до готовности.