Домашний торт ПРАГА простой

Ингредиенты



Яйцо 4

Сахар 100

Мука 75

Какао 20

Разрыхлитель 1 ч.л

⠀

 Крем:

Желток

Вода 16 мл

Сгущенное молоко 100 по

Сливочное масло 150 г

Какао 10 г

⠀

 Глазурь:

Шоколад темный 90 г

Сливочное масло 50 г

⠀

 Пропитка:

Вода 30 мл

Абрикосовый джем 50 г ( можно заменить на 10-15 г сахара)



Как приготовить Домашний торт ПРАГА простой рецепт пошагово



1. Начинаем взбивать яйца и постепенно добавляем сахар. Должна получится пышная и светлая масса. Просеем муку с какао и разрыхлителем, аккуратно перемешиваем. Выливаем в форму 16 см и выпекаем при 170 градусах 45 минут.

2. К желтку добавим сгущенное молоко, воду и варим помешивая до загустения. Остужаем. Мягкое сливочное масло взбиваем до посветления и пышности.

3. Добавим сгущённое молоко с желтком и взбиваем до однородности, просеем какао и снова взбиваем.

4. Собираем тортик, бисквит пропитываем, наносим крем, разравниваем и накрываем бисквитом.

5. Повторяем наши действия, остатками проходимся по бокам и отправляем в холодильник на час, покрываем тортик глазурью и остужаем в холодильнике два часа.

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщениеДомашний торт ПРАГА простой

Ингредиенты

Яицо 4
Сахар 100
Мука 75
Какао 20
Разрыхлитель 1 ч.л

Крем:
Желток
Вода 16 мл
Сгущенное молоко 100 по
Сливочное масло 150 г
Какао 10 г

Глазурь:
Шоколад темныи 90 г
Сливочное масло 50 г

Пропитка:
Вода 30 мл
Абрикосовыи джем 50 г ( можно заменить на 10-15 г сахара)

Как приготовить Домашний торт ПРАГА простой рецепт пошагово

1. Начинаем взбивать яица и постепенно добавляем сахар. Должна получится пышная и светлая масса. Просеем муку с какао и разрыхлителем, аккуратно перемешиваем. Выливаем в форму 16 см и выпекаем при 170 градусах 45 минут.
2. К желтку добавим сгущенное молоко, воду и варим помешивая до загустения. Остужаем. Мягкое сливочное масло взбиваем до посветления и пышности.
3. Добавим сгущенное молоко с желтком и взбиваем до однородности, просеем какао и снова взбиваем.
4. Собираем тортик, бисквит пропитываем, наносим крем, разравниваем и накрываем бисквитом.
5. Повторяем наши деиствия, остатками проходимся по бокам и отправляем в холодильник на час, покрываем тортик глазурью и остужаем в холодильнике два часа.

http://kolobok23.ru/post491770462/

Ингредиенты



Яйцо 4

Сахар 100

Мука 75

Какао 20

Разрыхлитель 1 ч.л

⠀

 Крем:

Желток

Вода 16 мл

Сгущенное молоко 100 по

Сливочное масло 150 г

Какао 10 г

⠀

 Глазурь:

Шоколад темный 90 г

Сливочное масло 50 г

⠀

 Пропитка:

Вода 30 мл

Абрикосовый джем 50 г ( можно заменить на 10-15 г сахара)



Как приготовить Домашний торт ПРАГА простой рецепт пошагово



1. Начинаем взбивать яйца и постепенно добавляем сахар. Должна получится пышная и светлая масса. Просеем муку с какао и разрыхлителем, аккуратно перемешиваем. Выливаем в форму 16 см и выпекаем при 170 градусах 45 минут.

2. К желтку добавим сгущенное молоко, воду и варим помешивая до загустения. Остужаем. Мягкое сливочное масло взбиваем до посветления и пышности.

3. Добавим сгущённое молоко с желтком и взбиваем до однородности, просеем какао и снова взбиваем.

4. Собираем тортик, бисквит пропитываем, наносим крем, разравниваем и накрываем бисквитом.

5. Повторяем наши действия, остатками проходимся по бокам и отправляем в холодильник на час, покрываем тортик глазурью и остужаем в холодильнике два часа.