Такой кулич имеет знакомый классический вкус, несмотря  на отсутствие дрожжей, но готовится заметно быстрее  и проще.   Глазурь на желатине — моя большая любовь.   Нет риска, что она осыплется или раскрошится, она очень стабильная, глянцевая и красивая!