33 рецепта простых и вкусных салатов
ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ САЛАТ С МАНДАРИНАМИ И КУРИЦЕЙ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ - (0)Изумительно Вкусный Салат с Мандаринами и Курицей на Новогодний стол Яркий и красивый и изумит...
ТОНКИЙ ЛАВАШ, НАРЕЗАЮ НОЖНИЦАМИ ПРЯМО В СКОВОРОДКУ И ГОТОВЛЮ БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК - (0)Тонкий лаваш, нарезаю ножницами прямо в сковородку и готовлю быстрый завтрак С чего обычно нач...
Рецепт супа из тыквы с грибами - (0)Рецепт супа из тыквы с грибами Серия сообщений "суп-пюре": Часть 1 - суп пюреЧасть 2 - Надо...
ОСТРЫЙ АБРИКОСОВЫЙ СОУС - (0)острый абрикосовый соус Этот соус отличное дополнение к мясу, птице или сыру. Характерной ос...
Французские трюфели классические |
 |
200 г шоколада (2 плитки из 3) ломаем на мелкие кусочки |
 |
Сливки нагреваем примерно до 70-80 градусов, заливаем ими шоколад |
 |
Хорошо перемешиваем |
 |
Добавляем сливочное масло, снова перемешиваем до однородности. Отправляем массу в холодильник минут на 20 |
 |
С помощью кондитерского мешка отсаживаем заготовки для будущих конфет. Если будет получаться разная форма – не беспокойтесь, главное, чтобы они были одинаковыми по размеру. Отправляем будущие конфеты в холодильник еще на 30 минут. |
 |
За пять минут до окончания застывания конфет, растапливаем еще 100 г шоколада на водяной бане. |
 |
Скатываем каждую заготовку для конфет в шарик. |
 |
С помощью вилки обмакиваем шарики в шоколаде. |
 |
Обваливаем в какао. Снова отправляем в холодильник минут на 20-30. |
 |
Трюфели готовы! Приятного аппетита! |
| Рубрики: | *ДЕСЕРТЫ/**Конфеты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
