Всем привет,прочитала рецептик тортика от Ольги Меркуловой,спасибо ей большое!!!Я знаю рецепт Медовика,но не такой,а с этим намного проще и возни немного, а главное время мало занимает на готовку.Я взяла 100 гр сливочного масла растопила вместе с 3 ст ложками мёда,добавила 3 яйца,пол стакана сахара,всё перемешала хорошо,0.5 чайной ложки соды и мука ,перемешиваем до консистенции густой сметаны и на смазаный противень в духовку.Получается очень вкусный нежный медовый бисквит,разрезать его на коржи,остудить.Крем я сделала сливочный,сливочное масло взбила со сгущёным молоком.Сверху украсила консервированными персиками и посыпала кокао.Очень
вкусненько!!!!
