Давно слышала, а сейчас постоянно сижу в группах  "здоровья и спорта" в ВК и всё время натыкаюсь на это супер-пупер-мега очищающее, оздоровляющее и способствующее похудению средство - гречка с кефиром. Хочу немного про него рассказать.
Во-первых, гречка с кефиром прекрасно очищает наш организм выводя шлаки, во-вторых этот дуэт сочетает в себе массу полезных витаминов и микроэлементов, необходимых организму, в-третьих - это мощное средство для поднятия гемоглобина, и в-четвёртых, гречнево-кефирная диета с космической скоростью уменьшит ваш вес.
Вообще я не сторонник диет, как таковых, потому что любая диета - это ограничение, а это опасно как морально, так и физиологически, грозит жёстким насилием над мозгом и подорванному здоровью. Но с этой диетой всё обстоит немножечко по другому. В первую очередь, это оздоравливающее средство и благодаря всем его вышеперечисленным достоинствам оно очищает организм от всего лишнего и вредного, ну и параллельно падает вес, при том, что голода вы не чувствуете. Врачи советуют придерживаться такой диеты неделю - две, вместе с ней можно (и нужно!) употреблять сухофрукты (в малых количествах) и зелень, чтоб не возникла нехватка полезных веществ.
Так что, кто ещё мечтает похудеть к лету - вперёд! Наверное, это единственная "диета", на которую я бы подписалась) Но т.к. сейчас мне это, к счастью, не нужно, я просто периодически ем гречку с кефиром, так сказать, для профилактики и поддержания гемоглобина (те, кто не ест мяса, обязаны за ним следить!).
Но очень важно правильно готовить гречку! Её не варят, а вечером заливают кипятком и на утро она уже готова. Первый раз, когда я так сделала, я уже готовилась к "резиновой" твёрдой каше, но нет, она очень мягкая и вкусная) (надеюсь, вы понимаете, что соль не добавляется?). Кефир я делаю из закваски, поэтому он у меня тоже "натуральный".
Для тех, кто не хочет на диету, можно просто завтракать таким блюдом в течении 10 дней, это тоже даст свои результаты. Лично мне по вкусу это сочетание очень нравится, я вообще поклонник молочки и люблю любую кашу со сметаной) правда, редко себе это позволяю, т.к. сметана это калории)