Описание: Очень нежное, сочное мясо скумбрии, в меру жирненькое, ароматное и с великолепной начинкой из грибов, сыра и яйца, запеченная под сырной корочкой.
В нашей рыбке нет не одной косточки, также и шкурки, просто вооружаемся вилкой, огромным аппетитом и наслаждаемся наивкуснейшим ужином. Можно даже без салфеток, они понадобятся, только пока наша рыбка готовится, слюнки подобрать ))))
Ингредиенты:
Скумбрия,
Соль,
Специи,
Сок лимонный,
Масло растительное,
Сметана,
Шампиньоны,
Лук репчатый,
Яйцо,
Сыр твердый,
Укроп,
Петрушка,
Базилик.