Домашние конфеты "Коровка"

Пятница, 11 Декабря 2015 г. 21:34 + в цитатник

Цитата сообщения МирАлин

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

5283370_konfeti_korovka (600x400, 183Kb)

Ингредиенты:

- Молоко 6 % — 1 Стакан

- Сахар — 1.5 Стакана

- Мед — 3 Ст. ложки

- Масло сливочное — 25 Грамм

- Лимонная кислота — 1/2 Чайных ложки+

5283370_konfeti_korovka (572x441, 552Kb)

Как приготовить "Домашние конфеты "Коровка""

1. В кастрюле с толстым дном для начала доводим молоко до кипения, добавляем сливочное масло и сахар. Варим на маленьком огне, постоянно помешивая!

2. Когда смесь чуть загустеет и потемнеет - добавим мед и лимонную кислоту. Тщательно перемешиваем и продолжаем варить, пока масса не станет очень темной и густой, не менее получаса.

3. Разливаем по формочкам и отправим в морозилку или холодильник на какое-то время.

4. Как только конфетки затвердели, так их можно и подавать к чаю!

Рубрики:

КУЛИНАРНАЯ КНИГА/десерты, торты без выпечки

Десе́рт (от фр. desservir — «расчищать стол») — завершающее блюдо стола, предназначенное для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина, обычно — сладкие деликатесы. Как правило, является сладким (например, пирожное или мороженое), но бывают и несладкие десерты из фруктов, орехов, сыров, несладких кондитерских изделий.