Простенький, но вкусный и красивый салат в форме сердца, идеальным поводом для подачи такого блюда на стол станет День Святого Валентина |
Все компоненты Вы сможете с легкостью приобрести в ближайшем
супермаркете или, например, на рынке! Итак, начнем творить!
Ингредиенты:
варёные яйца - 5 шт
окорочка куриные - 2 шт
шампиньоны консервированные - 1 банка
морковь - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
помидоры черри - 500-700 гр
майонез - по вкусу
пищевая соль - по вкусу
свежая зелень - по вкусу
редька чёрная - 1 шт
На этом этапе мы с вами, прежде всего, очистим морковку и лучок, а затем измельчим их.
Затем ранее названные овощи следует обжарить на сковороде до мягкости.
Отварим куриный окорок до полной готовности, а затем остудим.
Затем мясо освободим от кости и нарежем кусочками не слишком большого размера.
Отварим куриные яйца вкрутую, остудим их, очистим от скорлупы,
а затем нарежем кубиками.
После чего добавим их в мисочку с ранее заготовленными компонентами
и все хорошенько перемешаем.
Консервированные шампиньоны нарежем кубиками небольшого размера,
а затем отправим их к прочим ингредиентам нашего салата.
Теперь все компоненты нашего салата мы посолим, поперчим и заправим их майонезом.
Затем все хорошо перемешаем.
Салат выкладываем на красивую тарелку, формируя из него сердце.
Теперь займемся декором: розочки сделаем из шкурки помидора,
которую необходимо срезать по спирали, а потом по той же спирали и закручивать.
Количество цветов Вы можете регулировать на свое усмотрение!
Те же цветочки, что располагаются по бокам нашего вкусного сердца,
вырежем из редьки, а серединки для них сделаем из семян болгарского перчика.
Также сверху украсим наш салат листиками петрушки.
Вот и готов салат в форме сердца!
Приятного аппетита!!!
Рубрики: | КУЛИНАРИЯ/салаты КУЛИНАРИЯ/праздничные блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |