На такой диете можно сбросить около 5 кг за месяц. Если это кажется вам слишком мало, вспомните, что каждый килограмм сверх этого показателя, по мнению многих дие­тологов, легко может вернуться. Так что лучше медленно, но верно.

Базовые принципы мозаичной диеты таковы: злаки мож­но есть только в первой половине дня; все употребляемые овощи и фрукты должны быть свежими, соки — свежевыжа­тыми; после завтрака полезно пить «Актимель», перед сном — стакан обезжиренного кефира (это поможет улучшить обмен веществ).

Не забывайте пить — не менее 1,5 л жидкости в день; поменьше соли — не более 5 г в сутки.

Если вы выбрали эту диету, в идеале каждая ее неделя должна состоять из одного разгрузочного, одного рыбного, одного мясного, одного молочного, одного «морского» и двух вегетарианских дней. Их чередование можно варьировать как угодно.

Рацион диеты по дням