РУЛЕТИК С РЫБКОЙ

Четверг, 30 Июля 2015 г. 13:43 + в цитатник

Цитата сообщения TATYSIY

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рулетик с рыбкой

Автор: Юлия Косаревская

Мука – 2 ст. л.
Яйца -4 шт.
Майонез -100 гр.
Оливки
Зелень
Сливочный сыр
Малосольная сёмга или форель.

Смешать
и взбить яйца, майонез и муку, добавить порезанную зелень. Противень
застелить пергаментной бумагой, вылить тесто и разровнять в тонкий
пласт. Нарезать оливки и разложить на тесто. Выпекать при 180С 10 минут.
Охлаждённый омлет намазать сливочным сыром и выложить малосольную
рыбку. Свернуть в рулет. Охладить.
Приятного аппетита!