Очень вкусное шоколадное печенье с начинкой! Идеально в подарок или просто к чаю. Рецепт быстрый и простой.

РЕЦЕПТЫ:

Ингредиенты на 40 шт.
----- Тесто: -----
• 1 маленькое яйцо
• 70 гр. - сметаны
• 70 гр. - сахара
• 100 гр. сливочного масла
• 40 гр. - растит. масла
• +/- 240 гр. муки
• 40 гр. - какао-порошка
• 40 гр. - крахмала (муки)
• 1 ч.л. - разрыхлителя
• Щепотка соли, ваниль
170°С – 12-15 минут
----- Начинка: -----
• +/-200 гр. - сахарной пудры
• 1 ст.л. - джема
• 1-2 ст.л. лимонного сока (по жел.)
• 50 гр. - сливочного масла

Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash