| 
3 столовые ложки муки
3 столовые ложки масла подсолнечного
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
Соеденить все компоненты
и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
Хорошо перемешать.
Дать остыть этой смеси.потом добавляем ещё 1ст.теплой
воды,3 желтка,1,5ч.л сухих дрожжей и 4-5ст.муки,
это зависит какая клейковина муки и замесить тесто,
чтоб не липло к рукам.
Дать постоять от 30минут до 1 часа,
это зависит от времени которое у вас есть,
и лепим пирожки.
НАЧИНКУ БЕРЁМ ЛЮБУЮ.
жарим на среднем огне до румянца с обоих сторон,
жарим в растительном масле,масло должно кипеть.
Источник 
|
| |
|
