Цитата сообщения психолог_Валерия_Изюмова
Пасхальные булочки в азиатском стиле. Easter buns in Asian style
Рецепт:
тесто;
140 гр сливочного масла
260 мл теплого молока
1 яйцо
70 гр сахара
450-500 гр муки
1 ст. лож. дрожжей
½ ч. лож соли
1 ч. лож ванильного сахара
начинка;
4 ст. лож сливочного масла
3 ст. лож сахарной пудры
3 ст. лож муки
90 гр сухого молока
80 гр кокосовой стружки
крем;
35 гр муки
3 ст. лож сливочного масла
4,5 ч. лож сахарной пудры
10 гр взбитого яйца
остатки яйца используйте для смазки перед выпечкой
************************************
