Салат Райская птица

Суббота, 17 Ноября 2012 г. 13:31 + в цитатник

Цитата сообщения Феврония52

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат "Райская птица"

Весьма пикантный салатик и приятным копчёным вкусом!
карпаччо из куриного филе 2 шт.(я брала копченую грудку)
упаковка крабовых палочек,
перепелиные яйца 20-25 шт.,
1 большой или 2 обычных персика,
укроп,
маслины по вкусу,
стакан колотых орехов кешью,
майонез,
перец.

карпаччо порезать кубиками

мелко порезать палочки

персик порезать кубиками

маслины колечками

порубить укроп
смешать карпаччо, палочки, персики, маслины, орехи и укроп, поперчить и заправить майонезом
выложить в форме птицы

сверху разложить яйца (как их красить уже миллион раз все писали))))

http://forum.say7.info

Серия сообщений "Кулинария-салаты мясные":

Часть 1 - Очень вкусный печеночный салат
Часть 2 - Салат Грибная поляна
...
Часть 42 - Салат "Подосиновик"
Часть 43 - Салат "Леший"
Часть 44 - Салат "Райская птица"
Часть 45 - Салат "Хрустальный"