Салат "Императрица".

Воскресенье, 25 Декабря 2016 г. 01:59 + в цитатник

Цитата сообщения -Juliana-

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Салат "Императрица". На новогодний стол

В преддверии праздников захотелось чего-то очень красивого, праздничного, вкусного...
Вот так и появился салат «Императрица». Он не очень бюджетный, не на каждый день.
Но не всегда же нам готовить только экономные варианты!?
Хотя, если заменить красную икру другой, например, щучьей или икрой минтая, то будет более-менее бюджетный вариант. Получится тоже вкусно. Хочется надеяться, что вам понравится этот салат, и вы будете его готовить с удовольствием!
А в Новый Год этот салат "Императрица" украсит Ваш стол!
Всех с наступающими праздниками!

После приготовления вы получите 8 порций
Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты: икра 70 грамм, яйцо 5 штук, огурцы 4 штуки
майонез 7 ст. л., картофель 3 штуки
рыба слабосолёная (сёмга, лосось) - 250 грамм
зелень 30 грамм

Приготовление: Огурцы очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками. Убедитесь, что в рыбе нет косточек и нарежьте её кубиками.

Картофель натереть на крупной тёрке. Яйца измельчить любым способом.
Зелень очень мелко нарезать.

Салат выложить слоями с помощь разъёмной формы диаметром 22 см. Первый слой яйца, следом огурцы, майонез, картофель, рыба, майонез. Украсим зеленью и икрой.

Приятного аппетита!