Это просто бесподобное блюдо!   Их можно подать на большом блюд или порционно, можно в горячем, а можно и холодном виде! Смотрятся очень нарядно, при это они не сильно "тяжелые" и жирные! Еще один плюс - можно заранее нафаршировать утром например, а перед подачей отправить в духовку и готово! Очень всем рекомендую! Вы не пожалеете!  
 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Овощи помыть, перца разрезать на половинки, семена вычистить.

 2.Томаты мелко нарезать

3. Творог смешать с помидорами

4. Маслины раздавить, вытащить косточки и мелко нарезать.

5. В творожную массу добавляем оливки, выдавливаем чеснок и приправляем.

6. Выкладываем 1/2 часть творога в перцы

 

7. На начинку крошим сыр с плесенью

8. Далее выкладываем оставшуюся начинку, поливаем маслом и отправляем в духовку.

9. Запекаем 25-30 минут при 220 гр. Подавать как в горячем так и в холод

Автор: Елизавета Лазарева