Ингредиенты:

Куриные грудки - 700 грамм;

Яблоки - 1-2 штуки;

Майонез - 2 столовые ложки;

Специи для курицы;

Зелень;

Лавровый лист;

Соль по вкусу;

Фольга или рукав для запекания.

                                      Способ приготовления:

1. Для начала куриные грудки отобьём, чтобы они были ровными, посолим и поперчим с обеих сторон.
2. Выложим их на смазанную маслом фольгу внахлест.
3. Смажем грудки майонезом, посыплем специями.
4. Яблоки очистим, порежем кубиками и выложим на грудки.
5. Посыплем мелко нарезанной зеленью.
6. Если Вы делаете в фольге, это удобнее. Когда свернете грудки в рулет, оберните фольгой и выпекайте около часа.
7. Если будете делать в рукаве, тогда обвяжите рулет нитью, сверху смажьте майонезом, посыпьте специями, положите лавровый лист, положите в рукав и выпекайте около часа при температуре 150-180 градусов.  Когда увидите, что блюдо готово, разрежьте рукав сверху, чтобы рулет подрумянился.

                                            Приятного аппетита !

http://vcusna.ru/