7 РЕЦЕПТОВ ИЗ КАРТОФЕЛЯ, КОТОРЫЕ ВАМ ТОЧНО ЗАХОЧЕТСЯ ПОВТОРИТЬ.

7 РЕЦЕПТОВ из картофеля:

---1--- Запеченный картофель с сыром в духовке: 

• Картофель – 5-6 шт. 

• Твердый сыр – 60 г 

• Паприка – 0,5 ч.л. 

• Хмели-сунели – 0,5 ч.л.

• Масло растительное – 30 мл 

• Соль 

Можете использовать любые любимые специи. Не выкладывайте картофель на фольгу или дешевый пергамент! Если нет коврика или хорошей пергаментной бумаги, лучше картофель выложить просто на противень, смазанный маслом. 

 

---2--- Картофель пай жареный в масле: 

• Картофель 1 кг 

• Растительное масло – 700 мл 

• Соль

 

---3--- Картофель пай в духовке (или в аэрогриле): 

• Картофель – 1 кг 

• Растительное масло – 1-2 ст.л.

• Соль 

 

---4--- Картофель фри «желтенький»: 

• Картофель 600 г 

• Масло растительное 1-2 ч.л. 

• Чабер - 0,5 ч.л. 

• Куркума - 1 ч.л. 

• Мускатный орех – щепотка 

• Кориандр (у меня горошком) - 1 ч.л. (растолочь в ступке) 

 

---5--- Картофель фри «остренький»: 

• Картофель - 600 г 

• Масло растительное - 1-2 ч.л. 

• Паприка - 1 ч.л. 

• Красный острый перец - 1/3 ч.л. 

• Лук сушеный - 1 ч.л. 

• Смесь перцев - щепотка 

 

---6--- Картофель с укропом и чесноком: 

• Картофель - 600 г 

• Масло растительное - 1-2 ч.л. 

• Укроп сушеный - 1 ч.л. 

• Чеснок гранулированный - 0,5 ч.л.

 

---7--- Дольки картофеля, запеченные со специями: 

• Картофель – 800 г 

• Специи для картофеля – 1 ст.л. 

• Растительное масло – 2 ст.л. (у меня оливковое)

• Соль 

 

---8--- САЛАТ с картофелем пай: 

• Картофель пай - 150 г 

• Огурец свежий - 1 шт. 

• Яйца вареные - 2 шт. 

• Сыр твердый - 60 г 

• Майонез - 2 ст.л. 

• Зеленый лук

 

Приятного вам аппетита!