Ингредиенты для "Вкусное мяско из духовки или мой вариант мяса по-французски"
Сыр твердый (тёртый, у меня Гауда) — 200 г
Шампиньоны (консервированные ) — 1 бан.
Лук репчатый — 1-2 шт
Мясо (у меня свинина)
Соус (майонез, сметана и сливочный сыр с зеленью типа Филадельфии - всё в соотношении 1:1)
Специи (соль, чёрный перец, перец кайен или чили; зелень в виде специй)
Рецепт "Вкусное мяско из духовки или мой вариант мяса по-французски"
Мясо хорошенько отбить.
Натереть с двух сторон перцами и выложить на противень.

Отдельно смешать майонез, сметану и сливочный сыр.
Посолить, поперчить, добавить зелень и перемешать.

Обильно смазать мясо.

Лук нарезать полукольцами и положить на мясо.
Я себе ещё грибы кладу - очень вкусно, но вот муж больше любит без.

Грибы ещё раз промазать полученной массой.

Посыпать мясо тёртым сыром.
Отправить в разогретую до 180*C на 35-40 минут.

 Вот и всё!!![/b]
 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!