Наверное, вам знакома старая поговорка: завтракай как король, обедай как принц и ужинай как нищий. Этот древний совет основан на научных данных, которые рекомендуют потреблять основное количество калорий в течение дня, когда вы наиболее активны. К сожалению, большинство из нас едят больше всего за ужином, когда мы наименее активны, достаточно много днем и пропускают завтрак, чтобы сэкономить калории.

Сломать пост

После хорошего ночного сна уровень сахара в крови или глюкозы низок. Пропуск завтрака позволяет организму оставаться в пассивном состоянии, при котором сгорает минимальное количество калорий. Как ни трудно в это поверить, но вы можете снизить вес, если будете завтракать, потому что наличие еды в желудке стимулирует обмен веществ.

Вашему организму необходимо дать старт обмену веществ, а единственный способ сделать это – богатая питательными элементами пища. Запустите мотор с помощью здорового завтрака, и ваши гормоны и сахар в крови будут на стабильном уровне, а ускоренный обмен веществ будет сжигать больше калорий.

Научно обоснованный совет

95% людей с избыточным весом не завтракают. Но ученые считают, что нам всем будет полезно перенять привычки тех людей, которые едят завтрак и более эффективно управляют своим весом.

• По данным Национального регистра контроля веса ( центра, который следит за людьми, похудевшими на 12 кг и сохранившими этот вес более чем год), люди, добившиеся самого большого успеха в снижении веса, начинают свой день с завтрака

• Недавнее исследование, проведенное в университете Вандербильта, обнаружило, что женщины, которые едят завтрак, легче соблюдают диету и больше худеют, чем те, кто не завтракает и не соблюдает строгой диеты.

Прекратить приступы голода

Преимущество здорового завтрака состоит в том, что он может стабилизировать уровень гормонов и сахара в крови и предотвратить потенциальное перехватывание и переедание в течение дня. Вы можете это сделать! Отказ от завтрака – это плохая привычка, с которой нужно просто покончить. Начните с простых вещей, с небольшого завтрака в виде коктейля, а потом начните постепенно экспериментировать с различными продуктами, которые вас привлекают. Очень важно, чтобы эта еда содержала сложные углеводы, белок и немного жира, так чтобы до полдника вы не испытывали голода.

Помните: Приготовление завтрака не занимает много времени. Если Вы хотите сэкономить время утром, приготовьте завтрак заранее накануне вечером. Если лишние 10 минут утром помогут вам стать стройнее и здоровее, знайте – игра стоит свеч!

Автор: Кэтлин Зельман
WebMD, август 2006 года

Хотите обсудить каким должен быть здоровый завтрак? Тогда жду вас на встрече нашего дамского клуба в это воскресенье. Подробнсти: http://www.liveinternet.ru/users/rinasun/post50182955/