Печеные яблоки не только вкусны, но и полезны, ведь они содержат много калия и железа. А в творог можно добавить не только изюм, но и мед, курагу, рубленные орехи.

Нам потребуется:

Яблоки – 2-3 шт.,
Творог – 300 г,
Сметана – 2-3 ст.ложки,
Изюм – 100 г,
Сахар по вкусу,
Корица – 1 ч.ложка.


Яблоки помойте, срежьте верх и ножом удалите сердцевину.



Изюм промойте и залейте кипятком, оставьте на 15 минут. Затем откиньте на сито и обсушите. Творог смешайте со сметаной, сахаром и корицей. Добавьте изюм и перемешайте.

Творожной массой начините яблоки. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Проткните яблоко зубочисткой, если она входит легко, яблоко готово.

источник food.passion.ru

Серия сообщений "Десерт":
Часть 1 - Великолепные желейные торты без выпечки! Нарядно, вкусно, быстро!!!
Часть 2 - Два рецепта для очень ленивых
...
Часть 5 - 25 постных рецептов к Новому году | passion.ru
Часть 6 - Домашние сладости: 6 простых рецептов
Часть 7 - Десерт «Снежная горка»