Рецепт: мука 125г, яйцо 2 шт.,сахар 1ст.л., молоко 125гр, сливки 40г.(можно без них),ванилин, чуть соли, сах. пудра и

раст. масло для жарки. Перемешать все составляющие , слегка взбить вилкой(тесто должно быть однородным и жидким), поставить в холодильник на 30мин. Раст. масло разогреть, положить в него формочку , нагреть её, окунуть в тесто и опять в масло. Печь до свето-золотистого цвета.Готовый хворост положить на бумажную салфетку , чтобы стёк жир.Посыпать сах. пудрой.Приятного аппетита!

http://www.odnoklassniki.ru/profile/509437079885#/group/43015509180620/album/44540849422540