Сделала сообщество для себя.
Пишу тут рецепты, упражнения, информацию о продуктах и прочее.
Анисово-апельсиновые кексы |
CoffeeWoman (Place4me) все записи автора
Анис можно заменить ванилью, мускатным орехом или вашей любимой пряностью
На 12 кексов:
2 стакана ржаной муки
2 ч.л. соды (7 мл)
1/2 ч.л. молотого аниса
щепотка соли
1 стакан сиропа сорго (можно заменить простым сахаром)
4 ст.л. растительного масла (например, масло виноградных косточек)
1 стакан воды
2 ст.л. уксуса
1 ч.л. апельсиновой цедры
несколько тонких полосочек апельсиновой цедры для украшения
Разогреем духовку до 170С. Промаслим формочки для кексов, либо поместим в них бумажные формочки.
В большой миске смешаем муку с содой, анисом и солью. В другой ёмкости взобьём все остальные ингредиенты (кроме полосок цедры), выльем их в мучную смесь и размешаем до однородности.
Разольем тесто по формочкам. Сверху выложим полоски цедры в форме сердец и аккуратно вдавим их в тесто.
Выпечем в течение 25–30 минут.
|
Метки: рецепт |
Приводим себя в порядок за неделю |
CoffeeWoman (Place4me) все записи автора
ростые рецепты превращения из рабочей загнанной лошади в принцессу становятся особенно актуальными накануне праздников. Но не у каждой женщины сейчас есть возможность посещать по вечерам косметолога. Поэтому домашние рецепты снова в ходу.
Освежаем уставшую кожу
2/3 ст. ложки геркулеса смешиваем с 1 ст. л. оливкового масла и 5 каплями лимонного сока. Наносим на лицо массирующими движениями, затем смываем теплой водой.
Убираем круги под глазами
Натерев на терке ломтик огурца, добавим мелко порубленной свежей петрушки, сметаны и размешаем до состояния кашицы. Нанести на 15 минут на область вокруг глаз.
Приводим в порядок губы
Если ваши губы страдают от морозов, их тоже можно привести в порядок за короткий срок. Для этого нанесите на губы оливковое масло и потрите их мягкой зубной щеткой. Смойте и после нанесите питательный бальзам.
Подпитываем волосы
Сухие волосы можно оживить маслами: репейным, касторовым, маслом лаванды, сосны, красного апельсина. Наносить на кожу головы за час до мытья волос.
Приводим в порядок кожу тела
Сами создаем морской скраб. Для этого морскую соль среднего помола добавляем в любой гель для душа, сметану или крем. Наносим мягкими массирующими движениями, затем смываем. Процедуру проводите 1 раз за 2-3 дня до вечеринки.
Убираем сантиметры на бедрах
Помогут обертывания. Их тоже можно провести дома. Маски для обертывания можно купить в любом косметическом магазине. Сверху ноги и бедра обернуть пищевой пленкой и оставить на 20 минут. Уменьшение объема обеспечивается за счет снятия лишней отечности — это не панацея, но отличный вариант для экстренных мер. Провести процедуру стоит за день до праздника.
|
Метки: рецепт спорт диета красота |
диета АНТИДЕПРЕССАНТ |
CoffeeWoman (Place4me) все записи автора
Если окружающий мир наводит тоску, приятные события не радуют, а смешные фильмы не веселят, стоит попробовать на себе специально разработанную для таких случаев систему питания "Антидепрессант".
Рацион питания:
|
Метки: диета |
Кефирные диеты |
CoffeeWoman (Place4me) все записи автора
Кефирная диета
Первый вариант
1,5 литра кефира без сахара выпивать в пять-шесть приемов через одинаковые промежутки времени.
Продолжительность такой диеты - 3 дня.
Второй вариант
1,5 литра кефира без сахара
0,5-1 килограмм сладких фруктов и овощей.
Кефир следует выпивать в шесть приемов через одинаковые промежутки времени. Фрукты и овощи употреблять через час после приема кефира. Продолжительность – 3 дня.
Третий вариант
Предположительная потеря веса – 7 кг.
Первые три дня кефир (1-1,5 литра) обезжиренный, в день; затем 3 дня яблоки (1-1,5 кг) в день, следующие три дня – кефир.
Продолжительность диеты – 9 дней.
Четвертый вариант
Предположительная потеря веса – 5 кг.
Первый день - пять вареных картофелин и полтора литра кефира;
Второй день - 100 граммов вареной курицы и полтора литра кефира;
Третий день - 100 граммов отварного мяса и полтора литра кефира;
Четвертый день - 100 граммов вареной рыбы с кефиром;
Пятый день - фрукты и овощи (кроме бананов и винограда) и полтора литра кефира;
Шестой день - кефир;
Седьмой день - минеральная вода.
Жирность кефира не должна превышать 2,5%. Потеря веса при соблюдении кефирной диеты может составить от 3 до 7 кг. Диету следует строго соблюдать – не употреблять ничего кроме предложенных продуктов.
Комментарии
Ася asya_ [at] bk [dot] ru
Ой девчёнки,очень советую всётаки решиться и попробовать эту самую кефирную диету,я уже любуюсь результатом в зеркале!!! Хотя в первый день желудок может и не понять,что происходит и почему после сытных гамбургеров в Макдон.и всяческих мучных сладостей его решили помучить пустым кефиром! Не пугайтесь,это лишь первый день,потом будет лучше! Масюя тут переживает,что ее начнёт пучить ,не волнуйтесь девочки,организм медленно,но верно начнёт очищаться от шлаков,ведь как никак бифидобактерии,содержащиеся в кисло-молочных продуктах положительно влияют на кишечник и флору организма!Я использовала третий вариан-кефирно-яблочную,в котором обещают потерять около 7 кг,могу Вам сказать,что я потеряла 7,5 кг,совмещая эту диету с физическими нагрузками!
Таля Natil2006 [at] ukr [dot] net
Просидела я на этой диете,три дня ничего не ела,пила только 1,5 литра кефира.Результат:минус два килограма,а не 3-7 как обещают в диете,неизвестно правда что будет после окончания,и вернутся ли эти килограмы! Хорошо в этой диете то,что есть почти не хочется,пьешь себе кефирчик и нормально!
Анютка
Приветик всем желающим похудеть!
Я 4 года назад похудела с помощью 4-го варианта с 67 до 61 кг и с тех пор держала вес +- 2 кг, при этом устраивала по 2 разгрузочных дня в неделю. За последний год расслабилась и набрала свои 67 снова. С завтрашнего дня попробую диету на 9 дней. Скоро напишу о результатах.
Всем удачи!
лена ravenol-kherson [at] rambler [dot] ru
сидела на диете 4,нормально.А вот что касается первых трех - за три дня сброить вес сложно, за это время можно лишь очистить кишечник от шлаков(за счет этого и происходит уменьшение веса), а вот дней через 9 можно увидеть реальный результат.Всем удачи!
el elsol [at] inbox [dot] ru
4 dietu probovala neskolko raz: rabotaet, 5 kg skidyvaesh tochno!!!!
Hochu poprobovat N3.
Posle kefira, a osobenno posle yablok v nih vitaminaC do h....a!!! navernoe na 5-iy den mojno ves rabochiy stol vmeste s kompom sojrat s goloduhi
Андрей hustler33 [at] mail [dot] ru
я просидел на недельной кефирной диете для избавления живота. Помогло. Советую. Сбросил около 6-7 кг.
катёнок.ru
Привет всем девчёнкам желающим похудеть!Я вам тут ща историю
расскажу!Мне ща 15 лет а когда было 10,я была как спичка.Но у меня
из головы не выходило-(я жирная корова!) но все мне возомнили
то-что это не правда.В начале я им не верила но потом....................!!!
В прошлом году я потолстела на 9 кг.и стала весить 52кг.Теперь я не расслабляюсь,
я сижу на этой диете (3 вариант),и почемуто похудела не на7 кг.а
на все 9,представляете?!До сьих пор сижу на деете (с прошлого года)
но всё-равно вешу 43кг.Чёто ни как не худеется дальше!Ну на это и всё,
так что девчёнки не надо нюни распускать-вот я такая жирная!
Веть вы можете похудеть!Ну ладно,если что пишите!Пока-пока!
Валерия lerka_belka [at] list [dot] ru
Приветик всем!!!! Девчоночки! Ваще вещь реальная! Худеешь на глазах да и кожу на личике почистить можно )) Главное вытерпеть и потом не нажраться всяческих калорий ))))Правда поначалу трудновато ))) Ничего,стерпим ))) Всем удачи ))
|
Метки: диета |
Творожно-банановая диета |
CoffeeWoman (Place4me) все записи автора
Диета построена на чередовании творожных и банановых дней. В течение 4 дней она позволяет похудеть на 3 кг. Как творог, так и бананы являются довольно сытными продуктами, однако творог дополняется фруктами, в то время как к бананам добавляются нежирные белковые продукты.
1 и 3 дни – творожные
Завтрак: 120 г творога, грейпфрут.
Обед: 120 г творога, кусок дыни.
Ужин: 120 г творога, грейпфрут.
2 и 4 дни – банановые
Завтрак: банан, стакан обезжиренного молока.
Обед: банан, вареное яйцо.
Ужин: 200 г нежирного мяса, 2 банана.
|
Метки: диета |
Американские блины (Pancakes) без коровьего молока и яиц (на 4 человека) |
CoffeeWoman (Place4me) все записи автора
Перемешать все сухие ингредиенты, потом добавить остальные.
Потом понемногу добавить 1.5 - 2 стакана воды или соевого молока. Тесто должно быть густоватым, но не очень густым.
Можно добавить 1 стакан фруктов (смородина, земляника или бананы) или орехов.
Выпекать на горячей сковороде.
|
Метки: рецепт |
Советы для худеющих сладкоежек. |
CoffeeWoman (Place4me) все записи автора
- вместо сахара кладите его заменители.
- взбитые сливки заменяйте нулевым мягким творогом, смешанным с сахарозаменителем, который можно чуть разбавить нулевым йогуртом или кефиром
- пшеничную муку заменяйте пшеничной мукой грубого помола, гречневой, нутовой, овсяной, кукурузной мукой. Если у вас в продаже нет такой муки, то тогда обычную пшеничную муку разбавьте отрубями и пшеничными зародышевыми хлопьями, это снизит гликемический индекс изделий. На каждую часть хлопьев и отрубей кладите 2-3 части пшеничной муки, можно делать и более отрубное тесто, это по желанию и вкусу.
- сливочное масло заменяйте растительным маслом или маложирным маргарином.
- обычное молоко заменяйте обезжиренным
- вместо сметаны употребляйте обезжиренный йогурт или кефир
Взбить 4 банана в миксере, добавить сахарозаменитель, 1 ст. л. лимонного сока, 2 яичных белка. Взбить массу до появления пены, постепенно вливая холодное обезжиренное молоко (1,5 стакана). Этот десерт нужно сразу же подавать на стол.
Сухофрукты - это не только привычные нам курага и чернослив, это еще и сушенный ананас, папая, яблоки, инжир, финики. Несмотря на свою энергитическую ценность, они очень хорошо усваиваются организмом и вовсе не вредят фигуре! Заменив торты и шоколадки сухофруктами, вы не только скините лишние кило (разумеется, при сбалансированном питании), но и укрепите свою имунную и сердечно-сосудистую систему!!!
Сухофрукты можно употреблять не только в "чистом виде" из них можно приготовить отличные дессерты.
Рецепт №1
Возьмите любых сухофруктов, промойте, перемолите их в блендоре, добавте 1/2 большого яблока или одно среднее.
Рецепт №2
Перемолите чернослив(он потходит лучше всего, но можно и другие сухофрукты или смесь сухо-тов), возьмити яблоко или грушу, аккуратно срежьте вверх, выньте серцевину и наполните черносливом. Готовьте в духовке 15-20 минут.
Взбить в крепкую пену яичные белки, в конце взбивания добавить сахарозаменитель (можно жидкий). Также можно добавить порошок какао. Выложить массу чайной ложкой на противень, слегка смазанный раст. маслом. Испечь безе.
Их можно есть столько, сколько влезет, потому что вреда для фигуры никакого не будет. Когда безе просто так есть надоест, можно из них приготовить восхитительный десерт. Для этого на безе положить по ложке крема (нулевой творог, сахарозаменитель, любые фрукты-ягоды, ваниль, можно какао или кофе), а сверху украсить ягодой и орешками (можно и без них).
10 средних яблок очистить от внутренностей и кожуры, слегка отварить до мягкости, помять до получения пюре (или в миксере). Добавить в яблочную массу 6 яичных белков, сахарозаменитель (если жидкий, то 2 ч. л., если в таблетках, надо считать, чтобы была иллюзия присутствия 8 ст. л. сахара). Массу хорошо взбить в крепкую пену, выложить в форму, подсушить в духовке и разрезать на колбаски.
Нежные кексики без муки
Состав:
150 гр. обезжиренного творога (кварк) - 129 ккал
100 гр. 10% сметаны - 116 ккал
50 гр клетчатки (не путать с отрубями) - 16 ккал
1 яйцо (50 гр.) - 79 ккал
10-20 табл. с/зама
щепоточка соли
0,5 ч.л. соды (не гасить)
Итого: на 6 кексов - 340 ккал, каждый ок. 57 ккал
Приготовление:
Яйцо взбить с солью, добавить сметану, творог, сахарозам, соду, клетчатку, тесто получится густое, с ложки почти не падает. Разложить по формочкам и поставить в разогретую духовку. 15-20 мин - при максимуме, потом около часа на минимуме.
Осторожно! Некоторые сахарозаменители (кажется, аспартам) при нагревании разлагаются на вредные для организма ингредиенты. Мне кажется,что лучше положить натуральный сахар,но меньше. Или ещё лучше - коричневый тростниковый сахар. В нём калорий в 2 раза меньше и он богат полезными микроэлементами.
|
Метки: рецепт |
Диета на Боннском супе. |
CoffeeWoman (Place4me) все записи автора
|
Секрет заключается в том, что вы сжигаете больше калорий, чем получаете. Для того, чтобы диета была эффективной, вы должны в течение всей диеты воздержаться от употребления алкоголя, иначе процесс сжигания жира не функционирует. Если Вы хотите употребить алкоголь, то за 24 часа до этого диета должна быть прекращена.У Вас может установиться другой ритм пищеварения. Не волнуйтесь об этом, это совершенно нормально. Главное: никакого хлеба, никакого алкоголя, никакого лимонада, в том числе и диетического.
|
||||||||||||||||||
|
Если вы не мошенничали, то вы за 7 дней потеряли от 5 до 8 килограмм веса. Вы можете повторять эту диету так часто, как хотите. Так вы достигнете идеального для вас веса, и будете чувствовать себя более здоровыми и работоспособными. Важно!!!Если вы потеряли больше чем 6-7 кг, вы должны сделать перерыв на 7 дней, прежде чем снова начинать диету с первого дня.Этот суп вы можете есть всегда, когда ощущаете голод. При этом вы практически не получаете калорий. Чем больше супа вы едите, тем больше жира сжигается в вашем теле. Если вы уходите, берите с собой суп в термосе. Большие перерывы между приемами пищи ведут к недоеданию и чувству голода. |
|
Метки: диета |
Морковно-творожная запеканка |
CoffeeWoman (Place4me) все записи автора
| Пачка творога 250 гр, 2 яйца, 2 больших вареных морковки, кусочек сливочного масла 20 г, 2 столовые лолжки сахара, чуть-чуть соли. И пару столовых ложек сметаны и сахара для соуса. Творог взбиваю в миксере, чтобы он стал однородным, выкладываю в чашку, добавляю все ингридиенты кроме сметаны и сахара для соуса. В смазанную маслом форму и в духовку (холодную) на 15 минут. Достаю, переворачиваю на тарелку. При желании можно полить взбитой сметаной с сахаром. |
 |
|
Метки: рецепт |
Торт Польский медовый |
CoffeeWoman (Place4me) все записи автора
Коржи
Крем
|
Метки: рецепт |
Торт "Для тех кто на диете" |
CoffeeWoman (Place4me) все записи автора
Из расчета на форму 24 см:
Итого: 641ккал
Порций: 4
На одну порцию: 160ккал
Инструкции:
Хлопья пропускаем через кофемолку, можно половину, а остальные добавить просто так, смешиваем с отрубями, корицей и заливаем кефиром, перемешиваем. Отдельно взбиваем белки с сахаром, желтки добавляем просто в тесто. Все смешиваем и в немного смазанную и присыпанную форму и в средне горячую духовку, печется минут 40-45 так же как бисквит. Достаем, остужаем и разрезаем пополам.
Hачинка по вашему усмотрению
|
Метки: рецепт |
Торт «Птичье молоко» |
CoffeeWoman (Place4me) все записи автора
| яйца | 4 шт. |
| сахар | 1 ст. |
| мука | 1 ст. |
| ванильный сахар | 1 ч.л. |
| масло для смазывания | |
Для крема: |
|
| молоко | 1 ст. |
| масло сливочное | 300 г |
| яйца | 10 шт. |
| сахар | 2 ст. |
| желатин | 40 г |
| картофельный крахмал | 1 ст.л. |
| ванильный сахар | 3 ч.л. |
Для глазури: |
|
| шоколад темный (60% какао) | 150-200 г |
| масло сливочное | |
|
Метки: рецепт |
Бисквит |
CoffeeWoman (Place4me) все записи автора
Распростейший речепт бисквита, который способны приготовить сааамые чайники.
Взбиваем миксером: сперва яйца быстренько, потом добавляем песок, продолжая взбивать, потом муку.
Все выливаем (полужиденько выходит) на смазанный противень, пихаем в разогретую духовку (на сильный, но не самый, огонь) минут на 20 примерно. В духовку лазить нежелательно.
Степень готовности проверяем сухой спичкой
|
Метки: рецепт |
Рогалики |
CoffeeWoman (Place4me) все записи автора
Тесто:
Начинка: может быть любая, в моём случае: изюм.
Замесить тесто, разделить на 8 частей. Каждую часть тонко расскатать в круг, разрезать на 8 конусов. На широкий конец положить начинку и скрутить рогалик. Выпекать при 180*/ Конвенция примерно 10-15 мин. Горячие посыпать сах. пудрой.
|
Метки: рецепт |
Наполеон домашний |
CoffeeWoman (Place4me) все записи автора
Для коржа:
Масло потереть, смешать с мукой, замесить все остальное. Тесто получится очень жидкое, не пугайтесь. Теперь мы ложкой переложим его в пакетик и на 30-50 минут в холодильник. Достать, разделить на 6 частей (последняя поменьше, ее выпекать последней!). Раскатать 1 часть как можно тоньше (чтоб светилась), наколоть вилочкой и выпекать 4-6 минут в духовке, до золотистой корочки. Остальное тесто держите в холодильнике-растает. Так выпекать все.
Для начинки:
Сделать заранее (пока тесто в холодильнике): растопить масло в теплом месте и смешать со сгущенкой.
Мазать каждый корж кремом. 6й корж раскрошить и посыпать им Наполеон сверху. Края, если неровные, можно обрезать. У меня ровненько вышло.
Поставить часа на 3 в холодильник. Я ставила на ночь.
|
Метки: рецепт |
Запеканка "Привет из детства" |
CoffeeWoman (Place4me) все записи автора
Итого: 328ккал
Приготовление:
Макароны отварить до полуготовности.
Творог смешать с яйцом, сахаром, ванилином и предварительно замоченным изюмом. Если творог очень-очень сухой можно добавить немного молока.
Макароны смешать с творожной массой.
Форму смазать маслом, выложить полученную массу, можно верх смазать сметаной или сбрызнуть еще маслом и в духовку.
Блюдо готово, когда поверхность позолотится корочкой.
|
Метки: рецепт |
Кекс по-фински |
CoffeeWoman (Place4me) все записи автора
Весь сахар растереть с яйцами добела, добавить муку, сметану и разрыхлитель. Массу очень хорошо перемешать и взбить венчиком до образования густой воздушной массы. Выпекать в форме с высокими бортами 15 мин в духовке на умеренном огне.
|
Метки: рецепт |
Похудеть, не голодая: весенний рацион |
CoffeeWoman (Place4me) все записи автора
К лету так хочется похудеть и подтянуться! Вспомнились наиболее доступные варианты достижения цели: не есть после шести, делать зарядку, подниматься только пешком по лестнице… А значительного эффекта нет. Что еще предпринять?
Попробуйте начинать день с утреннего коктейля. Питательный, низкокалорийный, содержащий много клетчатки, он поможет быстро очистить организм, надолго утолить голод и за месяц избавиться от лишних трёх килограммов. Рецепт его прост: чашка любых ягод (можно замороженных), столовая ложка сои, полчашки яблочного сока и несколько кубиков льда.
|
Метки: диета |
Удержать вес после диеты: 5 советов! |
CoffeeWoman (Place4me) все записи автора
Многие считают, что похудеть - очень сложно, но это утверждение не совсем верно. Не настолько трудно похудеть, насколько после удержать вес, о котором вы мечтали и которого добивались с таким трудом. Как сделать так, чтобы после окончания диеты не вернулись потерянные килограммы? Советы от Passion.ru желающим быть стройными до и после диет!
Конечно, любая диета - стресс для всего организма. Хорошо, если вам хватило силы воли продержаться на одной из них до победного конца и добиться желаемого результата.
Прежде всего, выбирая диету, следует помнить, что ограничение в питании за счет тех или иных продуктов не стоит назначать себе самостоятельно, - ведь вы совсем не врач.
Именно диетолог или эндокринолог могут назначить вам правильную диету, а точнее - верный рацион питания, разработанный и основанный только и лично для вас.
|
Метки: диета |
Праздники прошли, лишние кг остались? |
CoffeeWoman (Place4me) все записи автора
Продолжительные каникулы приносят не только подарки и положительные эмоции. Увы, большинство из нас получает и еще один «бонус» - лишний вес. Причем расстаться с ним в условиях зимы гораздо сложнее, чем в другое время года. Passion.ru предлагает вернуть былую форму без жестких мер: корректируем питание!
Как мы ждали поездки в гости к маме, тётушке, бабушке, подруге! Хозяйки старались вкусно накормить, занять приятным разговором, оградить от всяких дел, словом, устроили гостям праздник живота. После каникул вдруг обнаруживается, что платье на боках собирается складками, а джинсы и юбка застёгиваются с трудом.
Спасительная каша
|
Метки: диета |
