Аноним (party_community) все записи автора Marcus Schössow @ Good Mood или Хорошее Настроение - 10 июня 2011, пятница, Клуб Демократия

Rise Up & HDpromo представляют:
10 июня // Good Mood или Хорошее Настроение // «Feel Good»
На этот раз гостями летней серии мероприятий с хорошим настроением  станут Маркус Шоссоу (Marcus Schössow) - молодой и талантливый ди-джей и продюссер из Швеции, его поддержит российский проект  Craving, один из синглов которых был включен в последнюю компиляцию "In Search Of Sunrise", а также резиденты серии Mazunov & вЫтя.
На втором танцполе своим живым и долгожданным выступлением порадует полюбившаяся публике группа Biophonic, на посту которых, сменят наши друзья  Velikanov & Makarchenko, Anna Smith, Together! А кульминацией происходящего обещает быть birthday  set  от проекта HD_Stylez, участник вечеринки «ТРАНСМИССИЯ // PAUL VAN DYK»!

// Гости (первый танцпол): Marcus Schössow [sw] http://marcusschossow.com/ // Craving [ru] www.craving.ru // Mazunov & вЫтя [ru] www.riseuppro.ru
// Гости (второй танцпол): HDStylez! [pl] (birthday set) http://hdstylez.promodj.ru/ // Velikanoff & Makarchenko [ru] (live set) + special guest Alla Klementieva (live vocal) http://hd-promo.com/ // Biophonic [ru] (live) http://bio.promodj.ru/ // Anna Smith [ru] http://anna-smith.promodj.ru/ // Together [ru] http://together.promodj.ru

//Сайт мероприятия: http://hd-promo.com/clubs-party/goodmood/

//Официальная встреча: http://vkontakte.ru/event27309016

// Билеты: Продажа билетов будет производится только в день мероприятия. Стоимость билета Standart – 500 р. Стоимость V.I.P. билета - 2000 р.

// Место:Концертный клуб-ресторан "ДЕМОКРАТИЯ"
//Адрес: г. Москва, Цветной бульвар, д.11, стр.2 (3 мин пешком от метро)

// КАТЕГОРИЧЕСКИ ЗАПРЕЩАЕТСЯ ПРОНОСИТЬ: еду, напитки, наркотические вещества и средства их употребления, оружие, колющие и режущие предметы.

// Promo: В рамках мероприятия ожидаются подарки // последний альбом от группы "Китайгород" 

//

Аноним (party_community) все записи автора Originally posted by at 20.05.11 - Happy Birthday, Gaudi feat Paul Oakenfold and Friends

20.05.2011- Paul Oakenfold, Koreec, D-Mad, Vadim Soloviev, Vadim Zhukov @ Gaudi Club Birthday Party!

20.05.2011, свой 8 день рождения отмечает легендарный московский элеватор - GAUDI CLUB!
В эту ночь клуб собирает “под трубами” всех тех, кто помогал ему стать подлинным форпостом честной и бескомпромиссной танцевальной музыки и сохранить свои традиции для нового поколения клабберов. 
Только в эту ночь Gaudi принимает поздравления от крестного отца британского транса, человека-легенды- PAUL OAKENFOLD! Поддержку ему окажут проверенные бойцы отечественного диджеинга: Паша Кореец, Вадим Жуков и Вадим Соловьев, а также восходящая звезда прогрессив- саунда из Петербурга D-MAD, который пожалует в Москву впервые!
Итак, пятница, 20 мая, Happy Birthday Gaudi, feat Paul Oakenfold and friends! Начало в 23:00.

Main Room:
23:00- 00:15 Vadim Soloviev
00:15- 01:30 Vadim Zhukov
01:30- 02:30 Pasha Koreec
02:30- 04:30 PAUL OAKENFOLD
04:30- 06:30 D-MAD

Mixadance Room:
all night Dj Mixon & Dj Sveta

White Bar:
all night Offsound
+special guest: Martin Landers

Билеты (от 700 р):
http://www.concert.ru/Order.aspx?ActionID=22031&ActionDate=2011-05-20+23%3a00

Более подробная информация:
http://gaudiarena.ru/
http://nightparty.ru/
Official Vkontakte page
Official Facebook page
РОЗЫГРЫШ БИЛЕТОВ

Аноним (party_community) все записи автора

LINE UP:

Stage #1:	Stage #2:
23:00 - 00:00 - Artem Voytov 00:00 - 01:00 - Not The Same feat. Makarchenko (live) 01:00 - 02:00 - Not The Same 02:00 - 04:00 - Craving 04:00 - 06:00 - HDstylez! and DancEpoch (show)	23:00 - 01:00 - TOGETHER 01:00 - 03:00 - Serge Vetra 03:00 - 05:00 - SIAS (Splash in a Sound) 05:00 - 06:00 - AlexD

Дорогие друзья, мы приглашаем Вас принять участие в новой серии мероприятий Aesthetic Sessions от промо-группы Not The Same. В эту ночь для приятного времяпровождения Вас будет радовать специально приглашенный российский коллектив Craving http://www.myspace.com/cravingspace, композиции которых в своих радиошоу отыграли Armin van Buuren, Tiesto и Bobina. Музыканты подарят мощный бас, красивые мелодичные ходы и чистый атмосферный звук!

Но это еще не все, также вас обрадует выступление наших резидентов, встречайте - Not The Same feat. Makarchenko, которые не дадут заскучать, подарив незабываемые клавишные партии и отточенную игру диджеев, а HDstylez! и DanceEpoch переместят гостей в атмосферу любимой коммерческой музыки и незабываемого танцевального шоу!

Не стоит забывать про наших замечательных друзей, которые будут выступать на второй площадке и дарить вам свои заводные сеты. Всё самое лучшее только для Вас и только в эту ночь. Как обычно, ждем всех наших друзей и знакомых! =)

p.s. Вас заметно удивят приятные цены в баре.

// Место:
Мероприятие будет проводится в клубе Blur Cafe, расположенном по адресу м. Таганская, Большой Дровяной пер., д. 8 стр. 1 (5 мин пешком от метро)

ВСТРЕЧА В КОНТАКТЕ

Информационная поддержка:
promodj.ru, hd-promo.com, danceepoch.com, riseuppro.ru,intrance.in, arminforum.ru, hdstylez.com,edm-news.com, arminonly.ru,  impulz.ru, kosmosxp.com, trancecity.ru, freakenergy.ru,trancelaciya.com,forsensation.com

Аноним (party_community) все записи автора

GALLERY ROOM:	GREEN ROOM:	WHITE BAR:
M.I.K.E Push Marcel Woods Alexander Popov Mikhail Mazunov	DJFAMILY Chad Marafon Re Zone Sasha.ico M-clis (live!) Miusha (live!) PoisonPro (live!) Dj Kristof Брусника	OFFSOUND+ Special Star DJ Set: Alex Martin

Внимание – 16 октября с 22.30 в районе метро Савеловская повышенный риск сейсмической активности!
Следуйте за белым кроликом!
www.thegallery-club.ru
www.thegallery-club.co.uk
www.gaudiclub.ru
http://vkontakte.ru/
http://www.facebook.com/

Дополнительная информация:
+7 (495) 508-8060
VIP reserve:
+7 (495) 745-0755

ВНИМАНИЕ ПРОВОДИТСЯ КОНКУРС!!!!

Билеты:
http://concert.ru/
предварительной продаже – 500 рублей
В день мероприятия – 650 рублей.

Впиши свой адрес в лист рассылки на официальном сайте http://www.thegallery-club.ru/  и получай на свой почтовый ящик электро-флаеры, возможность купить билеты дешевле или даже попасть на вечеринки The Gallery бесплатно.

Аноним (party_community) все записи автора The Gallery Club Night in Moscow 02.10.2010
Gaudi club Moscow www.gaudiclub.ru

GALLERY ROOM:	GREEN ROOM:	WHITE BAR:
RANK 1 (special extended set) http://www.myspace.com/rank01 ARTY http://artymusic.promodj.ru/ Craving http://www.myspace.com/cravingspace Mikhail Mazunov http://www.thegallery-club.ru/	We Are The Breaks! performance: bazooka | debut set (!) KRIZZZ Elastic Fish | live 1st Break W.A.T.B. residents back-2-back	OFFSOUND+ Special Star DJ Set: Alex Zmey

Розыгрыш билетов
http://www.in-trance.info


Дополнительная информация и информация о билетах:

+7 (495) 508-8060
VIP reserve:
+7 (495) 745-0755

www.thegallery-club.ru
www.vkontakte.ru
http://www.facebook.com
http://www.thegallery-club.co.uk
http://www.ministryofsound.com/club
http://www.myspace.com/thegalleryclubuk

Аноним (party_community) все записи автора The Gallery Club Night in Moscow 02.10.2010
Gaudi club Moscow www.gaudiclub.ru

GALLERY ROOM:	GREEN ROOM:	WHITE BAR:
RANK 1 (special extended set) http://www.myspace.com/rank01 ARTY http://artymusic.promodj.ru/ Craving http://www.myspace.com/cravingspace Mikhail Mazunov http://www.thegallery-club.ru/	We Are The Breaks! performance: bazooka | debut set (!) KRIZZZ Elastic Fish | live 1st Break W.A.T.B. residents back-2-back	OFFSOUND+ Special Star DJ Set: Alex Zmey

Розыгрыш билетов
http://www.in-trance.info


Дополнительная информация и информация о билетах:

+7 (495) 508-8060
VIP reserve:
+7 (495) 745-0755

www.thegallery-club.ru
www.vkontakte.ru
http://www.facebook.com
http://www.thegallery-club.co.uk
http://www.ministryofsound.com/club
http://www.myspace.com/thegalleryclubuk

dmitryv (party_community) все записи автора
Вeчеринкой 18.09.2010 клуб Gaudi открывает свой 8 клубный сезон, а так же дает старт осенней серии вечеринок The Gallery в своих стенах.  Этой осенью, 18 сентября,  2 и 16 октября  свои DJ сеты для вас  отыграют такие призананные мастера своего дела, как: Martin Roth, Rank1, Marcel Woods, The Viceroy, R-Tem, Vadim Soloviev, Mazunov и многие другие.
Ждем Вас в стенах легендарного элеватора Гауди!

Билеты:
http://www.concert.ru/Order.aspx?ActionID=17266

Подробная информация:
http://www.thegallery-club.ru/
http://gaudiclub.ru/
FACEBOOK: http://bit.ly/bjd3oz
VKONTAKTE: http://bit.ly/cArlVc
http://dimantip.livejournal.com/507437.html

Аноним (party_community) все записи автора GOOD MOOD @ Rise UP Open Field, Moscow/ 06.08.2010


Rise Up представляет:
06 августа // good mood или хорошее настроение (часть 14)

Уже маленькой традицией становится проведение летнего мероприятия с "хорошим настроением". В этот раз гостями мероприятия станут немецкий классик Scot Project и эстонский продюсер новой формации Beat Service, также на мероприятии гостей поддержит российский проект Craving, один из синглов которых был включен в последнюю компиляцию "In Search Of Sun Rise", а также резиденты серии Mazunov & вЫтя. По мимо расширенного списка иностранных гостей, посетителей мероприятия обрадует тот момент, что мероприятие пойдет в формате open-air недалеко от центра столицы. Будем рады видеть новых и старых друзей :)

// Гости:
Scot Project [de]
www.scotproject.com
Beat Service [es]
www.beatservicemusic.com
Craving [ru]
www.craving.ru
Mazunov & вЫтя [ru]
www.riseuppro.ru

// Билеты:
Продажа билетов будет производится только в день мероприятия. Стоимость билета 600р

// Место:
Мероприятие будет проводится в формате open-air на площадке прилегающей к бизнес центру, расположенного по адресу м. Нагатинская, Варшавское шоссе, д. 28а (5 мин пешком от метро)схема проезда

www.riseuppro.ru
Встреча в контакте

dmitryv (party_community) все записи автора

29 мая 2010 года Gaudi Club совместно с британским лейблом The Gallery отмечает свой седьмой День Рождения вечеринкой Happy Birthday Gaudi feat.The Gallery, special guests: The Thrillseekers (live), The Viceroy.

Купить билет
Встреча "в контакте"
Nightparty афиша
Сайт клуба Gaudi Arena

Розыгрыш бесплатных билетов (!!)

В СУББОТУ 29 Мая 2010 года знаковый московский клуб GAUDI отметит своё семилетие – да, именно так – НАМ 7 ЛЕТ !!! Без всяких натяжек воображения эта дата является вехой в истории клубного движения Москвы, а клуб Gaudi оплотом и крепостью для танцевальной культуры и домом для самых громких имен мирового диджейского сообщества. Предстоящее празднование будет более чем необычным, отвечаем.

День рождения – это в первую очередь друзья и приглашенные гости, а уже потом подарки и торт со свечками. В эту ночь специальным и званым гостем на дне рождения Gaudi станет старый приятель - лондонский клуб The Gallery, совсем недавно феерично отметивший своё пятнадцатилетие.

А теперь подробнее: празднование пройдет в приватной, дружеской обстановке, главный танцпол в этот раз задействован не будет, а пространство многотысячной площадки откроется в новом свете и превратит Gaudi в небольшой уютный клуб с двумя танцполами и ограниченным количеством посетителей.

Вечеринки The Gallery – настоящий клубный феномен. Старт проекта был дан родными братьями Ньюман – Дэнни и Полом в 1995 году. Многие клабберы знают одного из братьев Ньюман под диджейским псевдонимом Tall Paul, а вот Дэнни больше известен в кругу артистов и диджеев, ведь именно он определял музыкальные рамки клуба с самых первых его дней, сделав The Gallery самой известной hard-house и trance вечеринкой Лондона. На протяжении 15 лет The Gallery ж-жгут и стробируют еженедельно, закрывшись в 2008 году всего на 4 недели, только для того что бы переехать из закрывшегося клуба Turnmills в помещение всемирно известного Ministry of Sound.

Кроме отличительной атмосферы The Gallery, подарков и декора лондонцы привезут и музыкальные сюрпризы – в первую очередь это Extreme Live выступление проекта The Thrillseekers. Проект The Thrillseekers более чем хорошо известен любителям энергичного транс звука, а композиция Synaesthesia выпущенная еще в далеком 1999м была переиздана множество раз и до сих пор остается настоящим транс гимном. Живое выступление The Thrillseekers Extreme Live станет премьерой в России.

Клуб The Gallery всегда отличался славными традициями резидентства, а одной из определяющих его черт был и является последний, закрывающий вечеринку сэт резидента. На дне рождения Gaudi эту миссию выполнит 25-летний The Viceroy, ставший почетным резидентом клуба наряду с Tall Paul, Gavyn Mytchel, Sander van Doorn, Sister Bliss, Markus Schulz и John Askew.

Начав свою собственную историю 7 лет назад, Gaudi приглашает всех своих друзей в субботу 29 Мая отметить красивую цифру и вписать очередную страницу в Gaudi-летопись рядом с именами Тiёsto, Paul van Dyk, Armin van Buuren, John Digweed, Paul Oakenfold и даже Moby, впервые отыгравшего диджей-сет именно в Gaudi.

Line-Up:

The Gallery
23.00 - 00.30 Mazunov
00.30 - 02.00 Melodica
02.00 - 04.00 The Thrillseekers Extreme Live Show
04.00 - 06.00 The Viceroy

Green Room
00.00 - 02.00 Мартин Ландерс
02.00 - 04.00 Access Denied Live
04.00 - 06.00 Compass Vrubell

l_Ameli_l (party_community) все записи автора http://www.anketka.ru/?b=3527728


Что такое anketka.ru?
Анкетка – это уникальный проект для людей с активной жизненной позицией. Зарегистрировавшись на Анкетке, Вы будете участвовать в интересных онлайн опросах, проводимых крупнейшими российскими и иностранными компаниями. Мы будем регулярно посылать Вам по электронной почте приглашения со ссылками на онлайн анкеты. За каждую полностью заполненную анкету Вы будете получать деньги – минимум 50 рублей! Проект предназначен для людей, постоянно проживающих в России, Украине, Казахстане, Беларуси, странах Балтии и других странах бывшего СССР.

Что мне дает участие в проекте?
Возможность зарабатывать деньги, высказывая собственное мнение в онлайн опросах.
Участие в разработке новых продуктов ведущих мировых производителей.
Знания о новых тенденциях огромного мира товаров и услуг.
Возможность направлять заработанные деньги на благотворительность.
Уверенность в безопасности своих личных данных.



никаких вложений не требуется нас интересует ваш опыт и личное мнение.

Вы сможете участвовать в наших опросах не отходя от вашего компьютера.

Всё что требуется для того что бы стать участником нашего проекта зарегистрироваться по этой ссылке

http://www.anketka.ru/?b=3527728

Участвуйте и получайте за свои ответы вознаграждение.

возрастных ограничений нет мы предоставляем опросы для разных групп возрастов.

l_Ameli_l (party_community) все записи автора Дорогие Друзья!

Каждый год мы делаем для вас большой праздник, в этом году нам исполняется 8 лет! 9 Мая 2009 года мы приглашаем вас на эксклюзивное мероприятие по случаю этого праздника.

Наш праздник будет проходить на живописной поляне берега канала им. Москвы, где специально для вас будет установлена огромнейшая сцена высотой более 9 метров. Для вашего комфортного времяпрепровождения площадка оборудована шатрами, волейбольным и футбольным полями, столами и лавками, шашлычными и барами. На огромной сцене будет установлено более 25 кВт звука, киловатты света. Играть в этом году будут наши друзья как с Мегаполис фм, так и резиденты известных московских клубов. Фрики Театра Абсурда покажут свои самые новые театральные постановки, Менсен шоу шокирует многих гостей своей неординарностью, ходулисты будут танцевать и раздавать шампанское, а етти шаман шоу окунет вас в мир каменного века, фаер шоу от ассоциации фаерщиков России покажут самые красивые свои номера. Бармены предложат вам различные напитки по доступным ценам, а повара приготовят большое количество вкуснейшего шашлыка.

Для всех гостей будет супер-лотерея в которой мы разыграем новый скутер Suzuki.

Добраться до места празднования можно на автобусах от м. Алтуфьево около магазина “Перекресток” с 15:30, обратное отправление в Москву с 4:30 утра, заплатив по предпродаже 350 или в день мероприятия 500 рублей, в цену билета входит обратное отправление в Москву. Всем девушкам вход на мероприятие бесплатный (Вход бесплатный только при выборе автобусной доставки).

А романтиков и любителей путешествовать по воде мы ждем на белом трехпалубном теплоходе с барами и музыкой. Вместе с вами в плавание отправиться рок-группа «Монгол Шудан». Отправление от порта Северного речного вокзала (м. Речной вокзал) . Сбор гостей в 12:30, обратное отправление в Москву с 2:00 утра. Количество билетов на теплоход ограничено. Стоимость - 1000 рублей. В цену билета входит обратная дорога на теплоходе в Москву, а так же бесплатный фуршет. Билеты можно будет купить прямо у теплохода 9 мая.

Для тех, кто захочет уехать раньше, рядом с местом проведения мероприятия будут дежурить машины такси, а также для больших групп людей будут дежурить микроавтобусы.



ПРЕДПРОДАЖА

Предпродажа билетов будет проходить каждый день, с 11:00 до 21:00 по адресу м. Тульская, Шаболовская, ул. Городская д. 9, второй подъезд, офис 21. Горячая линия для тех кто заблудился и не нашел по телефону 8-929-613-6122. Пожалуйста не грузите продавца вопросами, что будет, как будет и т.д. Для этого есть icq 560-139-444.

Так же, для тех кто далеко или не может приехать - разработана система онлайн оплаты.

Оплату можно осуществить по средствам системы WebMoney.

R162463216344 в назначение платежа указывайте, пожалуйста, Фамилию Имя Отчество человека на которого покупаете билет, если Вы оплачиваете сразу несколько билетов, то ФИО всех кого вы оплачиваете.

Специально для вас на входе как на автобусы так и на теплоход будут списки с вашими имена, подходите ОБЯЗАТЕЛЬНО показываете паспорт и проходите.


ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ

- До скольки будет проходить данное действие?
Теплоход будет отправляться в Москву в 3 часа ночи. Автобусы с 4 ночи, дабы привести Вас уже к открытому метро.

- Будут ли фотографы?
Будут и фотографы и видео операторы.

- Будут ли футболки и иная сувенирная продукция?
Да, будет. Футболки и бейсболки, а также кружки Ботвы.

- Как добраться до места проведения своим ходом, как получить карту проезда?

Место отправления теплохода и автобусов указано на билетах. Для тех, кто своим ходом, в день мероприятия будет объявлено на форуме место отправления автобусов и рядом сними будут раздавать карту проезда.

- Можно ли забронировать билеты?
Нет, брони билетов на теплоход нету, на автобусы билеты будут в достатке. Билеты на теплоход можно приобрести только на предпродаже. Если останутся не распроданные билеты, можно будет их купить около теплохода.

- Можно ли будет уехать раньше с места проведения мероприятия?

Да конечно. Рядом с местом проведением будут дежурить машины такси, а также для больших групп людей будут дежурить микроавтобусы.

- Хватит ли места всем в автобусах?

На автобусах смогут поехать все желающие.

- Какие цены в будут в баре?

Очень демократичные, прайс-лист выложен ниже.

- Сколько брать с собой денег?

Каждый тратит по-разному, за вас мы не можем решить. Рассчитывайте сами. Прайс-лист ниже.

ЦЕНЫ НА БАР

Водка (Флагман) 50гр 50,00р.
Виски (Red Label) 50гр 100,00р.
Шампанское 150мл 100,00р.
Вино белое 150мл 150,00р.
Вино красное 150мл 150,00р.
Пиво (Туборг грин) 0.5л 70,00р.
Кока-кола 0.5л 50,00р.
Бонаква 0.5л 50,00р.
Бонаква 0.5л 50,00р.
Сок яблоко (Niko) 0.2л 50,00р.
Сок апельсин (Niko) 0.2л 50,00р.
Red Bull 0.25л 50,00р.

и т.д и т.п.

_Phantasmagoria_ (party_community) все записи автора

Мохи́то  — коктейль на основе белого рома и листьев мяты. Существует два вида мохито: слабоалкогольный и безалкогольный. Происходит с острова Куба, стал популярен в США в 1980-х. Название переводится буквально с испанского языка, как «мокрый».

Мохито традиционно состоит из пяти ингредиентов: ром, сахар, лайм, содовая и мята. Его комбинация сладкого и освежающего цитруса с мятой которые, возможно, добавлялись в ром, чтобы «замаскировать» крепость последнего, сделала этот коктейль одним из самых популярных летних напитков. В некоторых отелях Гаваны в мохито добавляют также Ангостуру.

Мохито алкогольный:

На одну порцию:

1. Ром белый — 50мл
2. Лайм — три дольки
3. Сахарный сироп — 20мл
4. Лёд — 8 кубиков
5. Мята — пару веточек
6. Содовая — 150мл

В высокий бокал положить мяту, лайм, налить сиров и потолочь пестиком. засыпать дроблёным льдом, добавить ром и залить доверху содовой. пермешать и украсить веточкой мяты.

___________________________________________

В такую жару, когда плавится мозг? В самый раз будет выпить чего-нибудь безалкогольного освежающе-холодного и с кислинкой. Мохито как известно, подходит по всем параметрам. Исключим только алкоголь.

Мохито безалкогольный:

На две порции:

1. Тоник или содовая - 0,5 л.
2. Лайм - половина или целый.
3. Мята - пару веточек
4. Сахарный сироп - по вкусу
5. Лед

В высокий бокал положить мяту, лайм, налить сироп и потолочь пестиком, засыпать дробленым льдом, залить доверху содщовой. Перемешать и украсить веточкой мяты.

l_Ameli_l (party_community) все записи автора
Параметры объявления Регион: Москва » Славянский б-р м.
Тип предложения сдам
Тип объекта квартира
Тип аренды долгосрочная аренда
Кол-во комнат 2
Комнат сдаётся 2
Этаж 4
Этажность дома 22
Жилая площадь 35
Общая площадь 58
Площадь кухни 11
Балкон лоджия
До метро, минут 10
Как? Транспортом
Санузел раздельный
Мебель есть
Бытовая техника есть
Городской телефон Возможен
Интернет Возможен
Тип дома Блочный
Улица Беловежская
Дом 81
Высота потолков 3
Есть ли лифт 2
Мусоропровод есть
Тип вентиляции общая
Ремонт в отличном состоянии


Текст объявления

новостройка, детская площадка, сквер, оздоровительные комплексы, баня, сауна не подалёку от дома.

цена договорная.
Контактная информация

Надежда Радуйко
89169028312
343-683-953

l_Ameli_l (party_community) все записи автора

Более подробная инструкция приготовления


Само приготовление!Приятного аппетита!!!

1. Сварите рис, без соли!

 

Существуют хитрые способы варки риса для суши, включающие промывку в десяти водах, многократное настаивание, включение-выключение... Но на поверку мне замечено, что от этого вкус сушей не меняется. А посему - просто сварите рис.
На 3 чашки риса - 5 чашек воды. Лучше использовать достижение всего прогрессивного человечества - автоматическую рисоварку, но не обязательно. Довести рис до кипения, варить на медленном огне 15-20 мин, потом выключить и дать постоять под крышкой еще минут 15. Рис должен быть мягким, но не превратиться в кашу (рисенка к рисенке). Первые 2-3 раза ваших кулинарных экспериментов всегда контролируйте рис на готовность, чтобы он не разварился слишком, но и не был жестким. Потом "набьете руку".
Выложите рис на противень и распределите его НЕЖНО по всей поверности. Используйте лопаточку: движения должны быть режущими, а не размешивающими: так рис не превратится в кашу, а разложится по зернышкам.

 

Читать далее...

l_Ameli_l (party_community) все записи автора

Для любителей Японской кухни и желания сделать всё своми руками.


Готовим суши дома.
Что такое суши и как их едят

Что такое суши Это японское блюдо представляет собой брусочки специального риса (1) (довольно клейкого), на которых лежат либо кусочки сырой рыбы, либо креветки, приправленные специальным соусом, либо икра или творог-тофу. В зависимости от формы брусочка различают маки-суши (цилиндрики), нигири-суши (овальной формы) и т.д. Часто рис и другие ингредиенты (обязательно должно быть нечетное число компонентов, не считая рис) заворачивают в листы из высушенных водорослей (3) (нори-суши) или пленку, снятую с кипящего соевого молока и высушенную (намаюба), или листья хурмы (какиноба-суши). Можно также делать *рисом наружу*.
К суши всегда подают маринованный и очень тонко нарезанный имбирь (8), чтобы оттенить вкус и освежить рот между двумя приемами суши. Суши принято макать в соевый соус, который наливают на специальную индивидуальную тарелочку-соусник (5). К соевому соусу можно добавить васаби (wasabi) (6) и сделать свой персональный новый соус.
В качестве напитков под суши обычно берут зеленый чай или саке. Также подходит японское сливовое вино, которое можно подавать подогретым.
Этикет позволяет есть суши как руками, так и палочками, поэтому суши подают как в дорогих ресторанах, так и в шашлычных быстрого обслуживания – якиториях.
Cуши по сравнению с западной пищей менее калорийны, более полезные и не способствуют добавлению лишнего веса. Плюс к этому, недавние результаты научных исследований японских медиков показали, что у курильщиков, которые употребляют суши, вероятность заболеть раком легких на треть ниже. Более того, все те же японские ученые обнаружили, что едкий зеленый хрен васаби обладает способностью препятствовать росту колоний кариесогенной бактерии Streptococcus mutans .
Рис для суши

Промывать рис (4 чашки на 4 человек) холодной водой, пока вода не станет прозрачной. Промытый рис варить в 5 чашках воды на сильном огне, пока не закипит. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 20 мин, не поднимая крышки! Снять с огня и оставить закрытым еще на 10 мин. Перемешать рис легкими режущими движениями снизу вверх деревянной лопаточкой и добавить суши-уксус. Еще раз перемешать рис с уксусом резкими движениями (иначе рис превратится в кашу) и слегка охладить, просто чтобы не обжечься (можно обмахивать веером или даже использовать фен с холодным воздухом, однако не ставить в холодильник).

Читать далее...

l_Ameli_l (party_community) все записи автора
Не большая история и ещё немного рецептов)))))


КОКТЕЙЛЬ — (от английского cocktail), напиток из смеси различных ликероводочных изделий- виноградных натуральных вин, рома, коньяка, а так же не алкогольные коктейли состоящие из соков, фруктов, ягод, сливок, молока, мороженого...

Алкогольные коктейли — это сложные смешанные напитки, которые содержат не более пяти ингредиентов, включая все добавочные специи, используемые в очень малых количествах.
Специи используются самые различные, от простой пищевой соли, корицы, тмина- до редких, таких как биннера, сушеного сиропа итп.

Состав коктейлей может быть самый разный. Большинство коктейлей готовится с помощью обыкновенного льда, но приготовленного особым способом, поэтому ему стоит уделить особое внимание. Для приготовления льда лучше использовать слабо минерализованную или просто очищенную хорошую воду.
Она должна быть совершенно прозрачной, без привкуса, прозрачной, без запаха и без пузырьков. Немаловажна и форма подачи льда, от фигурных кубиков до промолотого снега, для каждого коктейля разная.

Коктейли со льдом обычно подаются в стаканах тумблер, (без ножки) ещё их называют в Европейских странах олд фэшн или хайбол.

Коктейли, которые готовят в шейкере и подают без льда, наливают в бокал с более высокой ножкой. Это одно из основных правил сервировки коктейлей.

Часто для коктейлей используется покупной сахарный сироп, который можно приготовить и самостоятельно, растворив 1 кг обычного сахара в 1 л кипящей воды. Готовый сахарный сироп для коктейлей используют холодным, и хранят в холодильнике.

В предлагаемых нами рецептах количество ингредиентов указано в частях порции, иногда — в барных ложках (это~ 5 грамм сыпучих) или так называемых дэшах.
1 дэш = 1,5 мл, или 2–3 капли.

Обычно Вы ищите рецепты коктейлей с мартини, рецепты коктейлей с абсентом и рецепты коктейлей в блендере.
Просим вас обратить внимание на правильность подбора пропорций, иначе фокус не получится :)

Новое:
Коктейль "Текила Мартин"
Состав:
40 мл текилы,
20 мл вермута dry,
1 оливка на шпажке.
Приготовление: Все компоненты вместе со льдом смешайте в стакане для смешивания и процедите в бокал для коктейлей. Украсить оливкой.
(Прислал Виктор)

Коктейль "джнгал--джус"
джин-50гр
пизанг-50гр
сок апельсиновый-75гр
сок ананасовый-75гр
(прислал Сява)

Коктейль "Axid green"
состав
30мл водки,
20мл куантро
15мл блю курасао
70мл апельсинового сока
приготовление:все смешать в шейкере налить в мартинку украсить вишенкой
(рецепт от pharaon)

Коктейль "Elena Imperial Green"
джин 50 мл
пакер 30
пизан 30
сок бел.виноград 150
Составить со льдом, перемешать барной ложкой. Подача в хайбол. Украшение яблоко,виноград

"Голубая лагуна"
40мл водки,
20мл blue courosau
10мл лимоного сока
130мл 7up или спрайта.
все смешивается со льдом,подается в харикейне или хайболе

"Алибаба и 40 разбойников" -Летний рецепт
Водка 1 к 10 с зеленым чаем(Айс тиа)

"Старый негр"
Кофе (растворимый)
Водка
Кока -Кола
Налить 10 часть водки в стакан затем насыпать туда кофе Следите чтобы кофе не растворилось в водке. Налейте Аккуратно колы до верху.

Рецепт коктейля к 8 Марта "Поцелуй"
В бокал для шампанского добавляем 2 кусочка льда, наливаем 100гр.Спрайта и в конце очень медленно по льду наливаем 50гр.красного сухого вина, так чтобы он лег верхним слоем и не смешался. Просто и красиво!!

me_myself_you (party_community) все записи автора

Итак, для начала хочу предложить вам рецепты некоторых безалкогольных коктейлей. Для детских вечеринок, или для "столика непьющих", "столика для тех, кто за рулём" =)

party_community

"Малиновый Лимонад"

Как приготовить:

• Положить в хайбол малину 3 ягодки и выжать половинку лимона
• Подавить пестиком
• Положить кружок лимона и наполнить хайбол кубиками льда
• Налить малиновый сироп 20 мл и спрайт доверху
• Аккуратно размешать коктейльной ложкой
• Украсить кружком лимона, кружком лайма и веточкой мяты

+5

me_myself_you (party_community) все записи автора

1. Запрещается реклама дневников, сообществ, а также других, не относящихся к теме сообщества ресурсов (исключение: договорённость с администрацией).
   
2. Запрещается флуд не по теме.
   
3. Запрещается оскорбление участников сообщества, мат, ругань.
   
4. Свой пост необходимо помещать в раздел.

За нарушение правил 1, 3 - бан

За нарушение 2, 4 - предупреждение. При повторном нарушении - бан

В этом сообществе мы предлагаем вам окунуться в мир праздника и не важно, что это будет - День Рождения, Свадьба, Годовщина или просто домашняя Вечеринка)))) Здесь мы все вместе будем продумывать, помогать и создавать всевозможные торжества, начиная от аксессуаров и предметов, заканчивая внешним видом как главы праздника, так и оформления помещения. Но это ещё не всё. Праздник - это когда не только всё красиво подобранно, но и проходит зажигательно и весело))))) Так что тут будут различные конкурсы по случаю и всевозможные варианты проведения)))).

 

Так что давайте создадим праздник вместе)))))) и каждый, следуя рекомендациям и советам сообщества, сделает его незабываемым! А потом выкладывайте фотки и видеоотчёты)))) будем любоваться вместе))))

 

Записывайтесь в наше сообщество и пишите свои идеи))