-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lj_ksy_putan

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.01.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 1137




ПРАВИЛА КУХНИ - LiveJournal.com


Добавить любой RSS - источник (включая журнал LiveJournal) в свою ленту друзей вы можете на странице синдикации.

Исходная информация - http://ksy-putan.livejournal.com/.
Данный дневник сформирован из открытого RSS-источника по адресу http://ksy-putan.livejournal.com/data/rss/, и дополняется в соответствии с дополнением данного источника. Он может не соответствовать содержимому оригинальной страницы. Трансляция создана автоматически по запросу читателей этой RSS ленты.
По всем вопросам о работе данного сервиса обращаться со страницы контактной информации.

[Обновить трансляцию]

Котлеты рыбные

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 10:04 + в цитатник
Да, с салом. Ой только не надо морщиться! Многие сначала делают удивленное лицо. А потом пробуют и признают, что "да! Супер!". Вот сколько себя помню, всегда в котлеты из сухой рыбы - треска, горбуша и т.д. - кусочек сала добавляли. Можно несоленое. А можно шпиг, или даже копченого немного. Главное потом солить осторожно.
Так что сначала попробуйте, а потом уже тапками бросайтесь)))

-1061
Рецепт простой, пропорции точные. Трески в магазинах - завались!
Вкус получается идеальный, и сала совсем не чувствуется.
-1123

Вот ссылки на пошаговый рецепт:

Котлеты из трески

Cod Burgers

и в приложении.
Цену на приложение Аппсторе сам пересчитал хз по какому курсу доллара, не виноватые мы.
Увы.

Рецепты русской кухни

100x100600600-1


Russian cuisine recipes

100x100 600 600-1


http://ksy-putan.livejournal.com/590617.html


Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 7 пользователям

Кулебяка на четыре угла

Пятница, 19 Декабря 2014 г. 17:15 + в цитатник
А и нечего бояться, я вас умоляю. Пироги мы с вами печь уже научились, блины тоже влет стряпаем. А яйца для начинки сварит и ребенок. Так что собираем все навыки в кучку и печем кулебяку. Вы Наполеон на шешнадцать коржей осилили, вот где еботни, так что и с кулебякой справитесь.

Почитайте рецепт внимательно.

IMG_2722

вот он по ссылке. Там 84 фото)

Кулебяка на четыре угла на сайте "Рецепты русской кухни"

Не надо паниковать и закрывать страницу. Сходите чайку попейте, вернитесь, перечитайте снова и тогда поймете, что "да, хлопотно, но в принципе просто". А завтра с утра вставайте и пеките. Успеете ещё коллегам перед новогодними каникулами отнести кусочек. Они вас сразу назначат богиней кухни. Вот увидите.



Мы с Юлей julyl героически все подробно до мельчайших деталей отсняли и прописали. Чтобы вам было легко и понятно))
Леночка каким-то чудом смогла даже все это на английский перевести. Правда она назвала нашу кулебяку "сложносочиненной галюцинацией", но мы не в обиде. Так что засылайте ссылку своим заграничным друзьям, пусть у них челюсть отвалится. Напишите "да мы эти кулебяки каждый день печем играючись".

Four-corner Kulebiaka (Russian cuisine recipes)


Ну а если без шуток, то этот рецепт - тот самый случай, когда из простейших продуктов можно сотворить шедевр.
Я там пишу про то, что начинки могут быть любые. Вот все что любите - можно в одном пироге соединить. (колбасу, варенье, вяленую воблу) Главное по цвету подбирайте тоже, чтобы срез был красивый.
IMG_2709

Не забываем всячески лайкать рецепт на сайте)) Вам пустяк - а нам приятно)))

В приложение рецепт тоже добавился. Обновитесь или установите, если у вас его ещё нет.

Рецепты русской кухни

100x100600600-1


Russian cuisine recipes

100x100 600 600-1

А мы будем ждать ваших отзывов. И лучше с фото!! Эти выходные объявляем тренировочно-кулебячными. Кто рискнет???

http://ksy-putan.livejournal.com/589229.html


Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 7 пользователям

Поиск сообщений в lj_ksy_putan
Страницы: 102 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1 Календарь