интересно , что РАВИОЛИ это итальянские пельмени,,,,,,,,,,,,,,,,,,

Равиоли (итал. ravioli) — итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой. Аналогом равиоли являются пельмени (в русской кухне) или вареники (в украинской кухне), но в отличие от пельменей, равиоли могут быть десертным блюдом, то есть со сладкой начинкой из фруктов или ягод.
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%BE%D0%BB%D0%B8