natulek_camors все записи автора

Творожок, яблочко... все это в панировке из овсяных хлопьев, совсем без муки...запеченные в духовке и политые сметаной, вареньем или же растопленным шоколадом.... мммм.

ИНГРИДИЕНТЫ:

Творог домашний (сухой) — 250 гр

Сахар — 1 ст.л

Соль — 1 щепотка

Яйцо — 1 шт

Крахмал картофельный — 1 ст.л

Манная крупа — 3 ст.л

Ванильный сахар — 1/2 ч.л

Сметана — 1 ст.л.

Овсяные хлопья — 1 ст

 

Корица — 1/4 ч.л.

1. Яблоки очистить и нарезать кубиками, сложить в сотейник с толстым дном, присыпать корицей, добавить 1 ст.л. воды и потушить на медленном огне до мягкости.

2. Взбить блендером в пюре.

3. В творог добавить яйцо, сметану, сахар и ванильный сахар. Перебить блендером.

4. Добавить яблочное пюре, крахмал, манку. Перемешать блендером до однородности. Тесто будет довольно мягким, но при этом хорошо держаться на ложке.

5. На тарелку насыпать овсяные хлопья и выложить столовую ложку теста. Сформировать руками сырники.

 

6. Выложить на пергамент присыпанный манной крупой и отправить в разогретую до 180 С духовку на 25-30 минут. Приятного завтрака!!!