Эта статья – не истина во всех инстанциях и не реклама продуктов питания и напитков, а лишь попытка ответить на вопрос – как выбрать качественную продукцию.

С приближением нового года мы начинаем запасаться продуктами и напитками для праздничного стола, среди них особое место занимает покупка шампанского. Настоящее новогоднее шампанское – это главный символ встречи нового года в любой семье. Однако иногда такой напиток вместо праздничного настроения может доставить проблемы со здоровьем и причиной тому обилие некачественной продукции на наших прилавках. Что же такое качественное шампанское и как правильно выбрать его на полках супермаркетов?

Итак, шампанское – это, прежде всего, виноградное вино. По — настоящему называться «шампанским» могут только вина, произведенные из белого цвета, выращенного на плантациях провинции Шампань, что во Франции. Вся остальная продукция под таким названием ни — что иное, как игристые вина.

Как отличить настоящее шампанское?