Да уж, гостеприимство...Накормят, напоят, а потом вырежут - это касательно только азербайджанцев на Кавказе. Ни на кого больше это не распространяется. И история тому свидетель. Была неоднократно в Баку и неоднократно была свидетелем хамского отношения к людям (и не только к туристам), а уж к обкуренным гашишем мужчинам лучше не приближаться, а их можно встретить ВЕЗДЕ... Про так называемый, старый Баку - вообще молчу. Гостеприимство - это прежде всего НЕ ЖЕЛУДОК, а психологический комфорт. Хочу добавить, что выше лицемерия и пустого, глупого красноречия, должен быть высочайший такт и искренность. Кстати, взгляд на гостеприимство у разных сословий разное - и не надо никакой подмены. Вы дефицитный источник, т.к. до первых 20-х годов двадцатого века никто не знал, что есть такой народ, племя - азербайджанцы, а уж о их гостеприимстве - я просто молчу...